الجير الرائب
الجير الرائب قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 188 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من قشر الليمون وصفار البيض والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 9%، هذا الطبق قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل جوز الهند مفتاح الجير الكعك مع مفتاح الجير الرائب الزبد, كب كيك الجير الرئيسي مع خثارة الجير الرئيسية، و مفتاح الجير الرائب.
تعليمات
جلب السكر, تلذذ, وعصير ليغلي في نونالومينوم الثقيلة 3 1/2-كيو تي. قدر على نار متوسطة عالية.
يرفع عن النار ، ويخفق تدريجيا حوالي ربع خليط العصير الساخن في صفار البيض ؛ يضاف خليط صفار البيض إلى خليط العصير الساخن المتبقي ، ويخفق باستمرار حتى يمتزج جيدا.
ضعي القدر على نار متوسطة ، واطهيه مع الخفق باستمرار لمدة 10 دقائق على الأقل أو حتى 12 دقيقة. (
سيكون الخليط سمك يشبه الحلوى.)
أضيفي الزبدة على 6 دفعات مع الخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة ويمزج الخليط جيدا بعد كل إضافة.
يرفع عن النار ويسكب الخليط من خلال مصفاة سلكية في وعاء.
ضع غلافا بلاستيكيا مباشرة على اللبن الرائب الدافئ (لمنع تكون الفيلم) ؛ البرد 3 ساعات.