صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

الجوز الاسكواش وجورجونزولا البيتزا

الجوز الاسكواش وجورجونزولا البيتزا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب القرع والجورجونزولا بيزان. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 375 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 33 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك قرع الجوز ودقيق الذرة وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول 2طرق 2في المئة: بيتزا الجوز الاسكواش وكريمة الجوز الاسكواش هريس مع الاسكالوب ولحم الخنزير المقدد, جورجونزولا الجوز الاسكواش رافيولي، و فطيرة باستا جورجونزولا ريجاتوني مع المريمية المقلية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على حرارة 475 درجة فهرنهايت. قطعي كل مكعب من قرع الجوز إلى شرائح رفيعة وقلبي في وعاء صغير مع زيت الزيتون. شريحة رقيقة البصل والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
رش سطح العمل مع دقيق الذرة واستخدام شوبك و / أو يديك لتمتد العجين إلى دائرة 12 بوصة. رش ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ ووضع العجين على ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
3
تنهار جورجونزولا ورشها بالتساوي في جميع أنحاء العجين ، وترك حدود 1 بوصة للقشرة. نثر القرع والبصل فوق الجبن.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
سكين حادهسكين حاده
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يرش المريمية في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
5
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ، يلين القرع وتصبح القشرة بنية اللون تقريبا ، حوالي 11 دقيقة. مبعثر الجوز على البيتزا وتخبز حتى يتم المحمص طفيفة ، 2 دقيقة إضافية. شريحة البيتزا إلى 8 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
سكين حادهسكين حاده
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
تصوير كون بولوس