صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة13
مجلة

الجزر المخلل السريع والهليون مع الطرخون

الجزر المخلل السريع والهليون مع الطرخون
الجزر المخلل السريع والهليون مع الطرخون هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي هور دوفر. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 19 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من الفلفل والعسل والجزر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. أعجب 533 شخصا بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول الجزر المخلل مع الطرخون, الفراولة المخللة سريعة مع الفلفل الأسود والطرخون، و التوفو بانه مي يلتف مع الجزر والفجل المخلل السريع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نظيفة ، 4 12 أوقية الجرار الزجاجية مع المسمار على الأغطية (قد تحتاج أكثر أو أقل اعتمادا على شكل الجرار الخاصة بك حتى إعداد أكثر مما تحتاج) عن طريق الغليان في الماء ، أو تشغيل من خلال دورة تعقيم غسالة الصحون. يغلى 2 إلى 3 بوصات من الماء في مقلاة كبيرة ويضاف الخضار المقطعة إلى الماء لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
تصب في مصفاة وشطف تحت الماء البارد أو مكان في حمام الجليد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
يصفى ويوضع جانبا.
4
يمزج الماء والخل والمكونات المتبقية في قدر ويغلى المزيج. وفي الوقت نفسه حزمة الجزر والهليون بإحكام في الجرار نظيفة. يجب أن يكون هناك ما يكفي لـ 4 برطمانات متوسطة أو برطمانات أصغر.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
5
صب الماء المالح التخليل الدافئة لتغطية الخضروات توزيع التوابل والأعشاب بالتساوي بين الجرار ترك حوالي-مساحة بوصة في الجزء العلوي. مسح الحافات والمسمار على الأغطية.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
6
السماح لتبرد على العداد حتى تبرد لمسة.
7
ضعه في الثلاجة واترك النكهات تتطور لمدة 24 ساعة على الأقل قبل الفتح (يفضل 3 أيام للحصول على أفضل نكهة). يبقى مبردا جيدا لمدة شهر تقريبا.