صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

الجزر المحروق مع جبن الماعز والبقدونس والجرجير ورقائق الثوم المقرمشة

5
4
3
2
1
الجزر المحروق مع جبن الماعز والبقدونس والجرجير ورقائق الثوم المقرمشة

الجزر المحروق مع جبن الماعز والبقدونس والجرجير ورقائق الثوم المقرمشة

الجزر المحروق مع جبن الماعز والبقدونس والجرجير ورقائق الثوم المقرمشة عبارة عن خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من جبن الماعز المماثل وخل النبيذ وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 44 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي الجزر المحروق وجبن الماعز ورقائق الثوم, شريحة لحم تشيميشوري مع الجزر المحروق وجبن الماعز، و سلطة الجرجير المقرمشة مع صلصة الرمان.

تعليمات

1
لتحضير صلصة الخل ، اسكب الخل في وعاء صغير واخفقه في 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
نقطع الجزر بالعرض إلى نصفين ، ثم نقطع النصفين إلى أعواد خشنة سميكة. قلبي في وعاء مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
سخني مقلاة تشابا أو مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية. العمل على دفعات إذا لزم الأمر ، إضافة الجزر في طبقة واحدة ويطهى ، دون تحول ، حتى يتم متفحمة على الجزء السفلي وحرق تقريبا ، 3 إلى 5 دقائق. اقلبها بملعقة واطهيها على الجانب الآخر لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى ، واضبط الحرارة حسب الضرورة ، حتى تصبح مقرمشة من الخارج وتنضج من الداخل.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
نقل إلى صينية. امسح المقلاة ، إذا كنت تستخدم ، واتركها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يمزج البقدونس والجرجير في طبق تقديم كبير ويقلب برفق مع نصف صلصة الخل.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
6
ضع الجزر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
7
أعد تسخين الشابا أو المقلاة على نار عالية جدا وقم بتغطيتها بما تبقى من 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أضف شرائح جبن الماعز على الفور: كن حذرا—قد يتناثر الزيت. بمجرد أن ترى الجبن يتحول إلى اللون الأسود في الأسفل ، قم بإزالة الشرائح بملعقة رقيقة وقلبها على الجزر. قلبي رقائق الثوم فوق السلطة ورشي عليها الخل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
من سبعة حرائق: استجواب الطريق الأرجنتيني بقلم فرانسيس مالمان. حقوق الطبع والنشر-2009 بواسطة فرانسيس مالمان ؛ التصوير الفوتوغرافي-2009 بواسطة سانتياغو سولو مونلور. نشرت من قبل الحرفيين ، وهي شعبة من شركة النشر عامل.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا