الجبن الأزرق-لحم الخنزير المقدد فوكاتشيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز، لذا جرب الجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 336 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والفلفل والبطاطا روسيت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكمثرى والجبن الأزرق والبيتزا على طريقة فوكاتشيا لحم الخنزير المقدد, فوكاتشيا مع البصل بالكراميل والكمثرى والجبن الأزرق، و فوكاتشيا مع البصل بالكراميل والكمثرى والجبن الأزرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
حل الخميرة والعسل في 1/2 كوب دافئالماء (110 F فهرنهايت-115 F فهرنهايت) في وعاء صغير.
اتركهحتى رغوي ، حوالي 10 دقائق.
الجمع بين 4 1/2 كوب طحين وملح وفلفلفي وعاء كبير.
يضاف خليط الخميرة و 6 ملاعق كبيرة من الزيت والبطاطس و 1 كوب ماء دافئ.
تخلط مع ملعقة خشبية حتى تدمج تقريبا ، ثم الانتهاء من خلط مع الخاص بكاليدين.
نقل العجين إلى سطح العمل مطحون ويعجن حتى تصبح ناعمة ، 4-6 دقائق ، إضافة المزيد من الدقيق بواسطة ملاعق كبيرةإذا العجين يبدو لزجة جدا (العجين ينبغيتكون لينة ومرنة).
فرشاة وعاء كبير مع النفط ؛ مكان العجينفي وعاء. تغطية مع غلاف بلاستيكي ومكان في منطقة دافئة ، خالية من مشروع.
دع الارتفاعحتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرةحرارة متوسطة عالية.
أضف لحم الخنزير المقدد وطهي الطعامحتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا ولكن ليس هشا.
نقل المناشف الورقية لاستنزاف.
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
فرشاة 17 * 11 * 1"ورقة الخبز مع النفط. اضغط العجين في المقلاة.اضغط مع أطراف أصابعك في كل مكان ، وتشكيلالبثور.
رذاذ المتبقية 2 ملاعق كبيرة من النفط على.
خبز الكعكة لمدة 10 دقيقة.
يرش الجبن ، ثم لحم الخنزير المقدد وإكليل الجبل.العودة إلى الفرن وتخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، 12-15 دقيقة أطول.
السماح لتبرد لمدة 10 دقيقةفي المقلاة. شريحة الخبز على رف سلكي لتبرد تماما. شريحة إلى 2 * 1" قطعة.