صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
مجلة

الجبن الأزرق-لحم الخنزير المقدد فوكاتشيا

الجبن الأزرق-لحم الخنزير المقدد فوكاتشيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز، لذا جرب الجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 336 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والفلفل والبطاطا روسيت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكمثرى والجبن الأزرق والبيتزا على طريقة فوكاتشيا لحم الخنزير المقدد, فوكاتشيا مع البصل بالكراميل والكمثرى والجبن الأزرق، و فوكاتشيا مع البصل بالكراميل والكمثرى والجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
حل الخميرة والعسل في 1/2 كوب دافئالماء (110 F فهرنهايت-115 F فهرنهايت) في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
العسلالعسل
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركهحتى رغوي ، حوالي 10 دقائق.
3
الجمع بين 4 1/2 كوب طحين وملح وفلفلفي وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف خليط الخميرة و 6 ملاعق كبيرة من الزيت والبطاطس و 1 كوب ماء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
زيت الطهيزيت الطهي
5
تخلط مع ملعقة خشبية حتى تدمج تقريبا ، ثم الانتهاء من خلط مع الخاص بكاليدين.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
6
نقل العجين إلى سطح العمل مطحون ويعجن حتى تصبح ناعمة ، 4-6 دقائق ، إضافة المزيد من الدقيق بواسطة ملاعق كبيرةإذا العجين يبدو لزجة جدا (العجين ينبغيتكون لينة ومرنة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
فرشاة وعاء كبير مع النفط ؛ مكان العجينفي وعاء. تغطية مع غلاف بلاستيكي ومكان في منطقة دافئة ، خالية من مشروع.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
8
دع الارتفاعحتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
9
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرةحرارة متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أضف لحم الخنزير المقدد وطهي الطعامحتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا ولكن ليس هشا.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
11
نقل المناشف الورقية لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
12
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
فرشاة 17 * 11 * 1"ورقة الخبز مع النفط. اضغط العجين في المقلاة.اضغط مع أطراف أصابعك في كل مكان ، وتشكيلالبثور.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
14
رذاذ المتبقية 2 ملاعق كبيرة من النفط على.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
15
خبز الكعكة لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فوكاتشيافوكاتشيا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
16
يرش الجبن ، ثم لحم الخنزير المقدد وإكليل الجبل.العودة إلى الفرن وتخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، 12-15 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
17
السماح لتبرد لمدة 10 دقيقةفي المقلاة. شريحة الخبز على رف سلكي لتبرد تماما. شريحة إلى 2 * 1" قطعة.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة