صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

الجامايكي رعشة الجناح شريحة لحم

الجامايكي رعشة الجناح شريحة لحم
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب? شريحة لحم الخاصرة الجامايكية يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 414 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل $5.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البهارات المطحونة والصلصة الحارة والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 87%. حاول شريحة لحم جامايكية متبلة, شريحة لحم مشوية، و مشوي رعشة السلمون مع محلية الصنع الجامايكي رعشة التوابل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن شواء ، شواء عموم أو اللاحم. قم بتغطية الشواية أو صينية الخبز الكبيرة أو مقلاة التحميص الضحلة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
في طبق ضحل ، اخفقي الخل والسكر والبهارات والقرنفل والريحان والزعتر والصلصة الحارة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
أضف شريحة لحم الخاصرة وانتقل إلى الغلاف (قد تتبل لمدة تصل إلى 24 ساعة في هذه المرحلة).
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
5
انقلي شريحة لحم الخاصرة إلى المقلاة المحضرة واسكبيها فوق أي ماء مالح متبقي. شواء أو شواء 5 دقائق لكل جانب ، حتى متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم
6
اتركه لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه بالعرض إلى شرائح رفيعة.
7
قدمي 12 أونصة لعشاء الليلة (حوالي 1/3 من الإجمالي). برد بقايا الطعام حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة مزارع الكروم الأصلية نابا فالي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 34 دولار للزجاجة الواحدة.
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.