الثوم روزماري الدجاج المشوي
قد يكون الدجاج المشوي بالثوم روزماري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.59 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 467 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من زيت الزيتون ورؤوس الثوم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 65%. حاول وعاء من الفخار الدجاج المشوي مع إكليل الجبل والثوم, دجاج مشوي مع إكليل الجبل والليمون والثوم، و دجاج مشوي كامل للشواء روزماري بالثوم والليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج. اشطف الدجاج بالماء البارد واتركه حتى يجف. تقليم الدهون الزائدة. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ودفع الأصابع برفق بين الجلد واللحوم.
ضع إكليل الجبل والثوم المسحوق تحت جلد الثدي وأعواد الطبل. رفع نصائح الجناح صعودا وأكثر من الخلف; الثنية تحت الدجاج.
ضعي الدجاج مع جانب الثدي لأعلى في مقلاة اللاحم.
قطع شريحة رقيقة من نهاية كل بصلة.
قم بإزالة القشرة الورقية البيضاء من رؤوس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل).
قطع قمم رؤساء الثوم ، وترك نهاية الجذر سليمة.
أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من الفخذ ، مع التأكد من عدم لمس العظام.
تخبز في 450 لمدة 30 دقيقة.
فرشاة البصل والثوم رؤساء مع زيت الزيتون. رتب البصل ورؤوس الثوم حول الدجاج. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 ؛ خبز 1 ساعة إضافية و 15 دقيقة أو حتى يسجل ميزان حرارة اللحوم 18
تغطية الدجاج فضفاضة مع احباط; اسمحوا الوقوف 10 دقائق. تجاهل الجلد من الدجاج. اعصر رؤوس الثوم المحمصة لاستخراج اللب ؛ بمثابة انتشار على الخبز الفرنسي ، إذا رغبت في ذلك.