صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص14
نقاط الصحة7
مجلة

الثلاثاء الخالي من الغلوتين: الكعكات

الثلاثاء الخالي من الغلوتين: الكعكات
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? الثلاثاء الخالي من الغلوتين: يمكن أن تكون الكعكات وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 412 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 60 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على نشا التابيوكا وصمغ الزنتان والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الثلاثاء الخالي من الغلوتين: فطيرة جوز الهند واليقطين الخالية من الألبان والبيض, الثلاثاء الخالي من الغلوتين: كعكة توابل اليقطين بالشوكولاتة الخالية من مسببات الحساسية، و الثلاثاء الخالي من الغلوتين: فطيرة سمور.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء من الطعام المعالج ، نبض معا دقيق الذرة ، الأرز البني الدقيق ، نشا البطاطس ، التابيوكا النشا ، حبيبات السكر ، مسحوق الخبز ، الملح ، و زنتان الصمغ. (لم يكن لديك الطعام المعالج? استخدام وعاء متوسطوخفقت المكونات معا.)
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
صمغ الزنتانصمغ الزنتان
دقيق الذرةدقيق الذرة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أضف الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
قطع الزبدة إلى مكونات جافة عن طريق نبض الطعام المعالج عدة مرات. يجب أن تكون قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء الصغيرة. (في حالة القيام بذلك يدويا ، قم بتقطيع السمن والزبدة إلى المكونات الجافة باستخدام قاطع المعجنات أو عن طريق فرك الدهون في المكونات الجافة بيديك.)
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
5
أضف نصف ونصف. نبض الطعام المعالج حتى أشكال العجين. (يحرك المزيج إذا فعل ذلك باليد.) بمجرد أن يأتي العجين معا ، ووقف الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
قطرة العجين ، حوالي 1/4 كوب لكل منهما،على ورقة الخبز المعدة. إذا رغبت في ذلك ، رش قمم الكعكات مع السكر الخشن.
المكونات سوف تحتاج
سكر أصفر وأبيض خشنسكر أصفر وأبيض خشن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
أخرجي الكعكات من المقلاة وضعيها على رف سلكي لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
لجعل الفراولة بقلمي سهلة: إرم الفراولة شرائح مع السكر حلواني. السماح التوت للوقوف لمدة خمس دقائق. انقسام بقلمي في النصف. أعلى بقلمي مع التوت ورذاذ مع كريم أو ملعقة قشدة على رأس التوت.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية