صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة33
مجلة

التونة والطماطم كابوبس

التونة والطماطم كابوبس
إذا كان لديك حوالي 30 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة تونان وطماطم كابوبس خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ووصفة نباتية يمكنك تجربتها. تقدم هذه الوصفة حصتين تحتويان على 258 سعرة حرارية و 30 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل منهما. مقابل 4.98 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك الفطر والكمون المطحون والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 70% ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كباب التونة ، وكباب التونة النباتي ، وكباب التونا المملح .

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، قم بجمع المكونات العشرة الأولى؛ أضف التونة. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
2
استنزاف وتجاهل ماء مالح. على أسياخ معدنية أو خشبية منقوعة، خيط التونة والخضروات بالتناوب.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
3
باستخدام ملقط ذو مقبض طويل، قم بترطيب منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواية برفق. تُشوى التونة، المغطاة، أو تُشوى على مسافة 4 بوصات من الحرارة لمدة 12-16 دقيقة للحصول على درجة متوسطة نادرة أو حتى يصبح لونها ورديًا قليلاً في المنتصف، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, روز النبيذ

تعتبر Pinot Noir وMerlot وRosé Wine خيارات رائعة للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبًا ما يتم إقرانها بالنبيذ الأبيض، إلا أن الأسماك "اللحمية" مثل التونة يمكن أن تتناسب تمامًا مع النبيذ الأحمر. سوف يتناسب الورد أيضًا بشكل جيد، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة The Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 67 دولارًا للزجاجة.
عقارات دونوم في وادي النهر الروسي بينوت نوير
عقارات دونوم في وادي النهر الروسي بينوت نوير
يعرض عطر Pinot Noir هذا روائح وفيرة ومكثفة من الفواكه السوداء الناضجة، بما في ذلك الكرز والبرقوق والتوت، في رائحة معقدة ومركزة. يقدم النبيذ الناعم والملمس الغني عمقًا كبيرًا من نكهات الكرز الأسود والتوت والكولا مع نفحات من المعادن والتوابل في لمسة نهائية مشرقة تدوم طويلاً.