صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة61
مجلة

التونة والبطاطا محشوة الأنشو شيلي

التونة والبطاطا محشوة الأنشو شيلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة والبطاطا المحشوة بالبطاطا. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.14 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 554 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك شرائح لحم التونة أهي ، عصا القرفة ، عصير الليمون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول البطاطا-وكوريزو-محشوة أنشو تشيلي, محشوة أنشو شيلي، و تشيلي أنشو ريلينوس دي كيزو (تشيلي أنشو مملوءة بالجبن) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 3 أكواب من الماء والبيلونسيلو في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بانيلابانيلا
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف الخل الأبيض والكانيلا والملح ؛ ينضج حتى يذوب بيلونسيلو ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
بانيلابانيلا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
إزالة من الحرارة.
4
إضافة الفلفل الحار ونقع حتى خففت, الضغط في بعض الأحيان إلى غمر, حول 1 ساعة; استنزاف. بات الفلفل الحار الجاف; شق بالطول وإزالة البذور.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
تطهى البطاطس ذات البشرة الحمراء في قدر من الماء المغلي المملح حتى يخترق السيخ المراكز بسهولة ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
استنزاف. تبرد وتقشر وتقطع البطاطس إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
7
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). يتبل التونة بالملح. اشويها حتى يصبح لونها بني فاتح عند الحواف ولكن لونها وردي في المنتصف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
قطع التونة إلى مكعبات 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
9
خفقت معا 1/4 كوب زيت والمكونات 5 المقبلة في وعاء كبير. أضعاف في البطاطا والتونة. يتبل بالملح. ملء الفلفل الحار مع خليط التونة والبطاطا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
خفقت المتبقية 1/4 كوب زيت ، خل التفاح ، والكزبرة في وعاء متوسط. يتبل بالملح. في وعاء كبير ، إرم الخضر مع 2 ملعقة طعام الخل إلى معطف. قسم السلطة بين الأطباق. أعلى مع الفلفل الحار وشرائح الأفوكادو; رذاذ مع بعض الخل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
الخضرالخضر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
* السكر الخام المكسيكي على شكل مخاريط صلبة. يتم أحيانا تسمية القطع الصغيرة بالبانوشا. إذا لم يكن أي منهما متاحا ، استبدل وزنا متساويا للسكر البني الداكن المعبأ.
المكونات سوف تحتاج
(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)
السكر الخامالسكر الخام
12
** أعواد القرفة المكسيكية بنكهة الأزهار الرقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)

المكونات

454فلفل هابينروشرائح تونة أهي بسمك 1 بوصةشرائح تونة أهي بسمك 1 بوصة6لارجيسأنشو تشيليأنشو تشيلي2القشرة: فتات بسكويت غراهامملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن1tblsp. خل النبيذ الاحمرأفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ، مقطع إلى 12 شريحةأفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ، مقطع إلى 12 شريحة12 بوصة قطعة كانيلا * * أو عصا القرفة2 بوصة قطعة كانيلا * * أو عصا القرفة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهام4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري113فلفل هابينروزبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)زبادي (يفضل أن يكون يونانيًا خالي الدسم)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك454فلفل هابينروبطاطس حمراء البشرةبطاطس حمراء البشرة0قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2القشرة: فتات بسكويت غراهامبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأبيض المفرومالبصل الأبيض المفروم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة جين 5 ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
جين ميرلوت
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019