صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

التوفو المقلي مع مرق الفطر

التوفو المقلي مع مرق الفطر
التوفو المقلي مع مرق الفطر هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 522 سعرة حرارية. ل Serving 7.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط نشا الذرة والبصل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التوفو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك التوفو كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق صلب. حاول توفو مخبوز بالفرن مع مرق فطر بورتوبيللو, شريحة لحم مقلية مع مرق الفطر، و شرائح لحم الخنزير المقلية مع مرق الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير تفاعلية ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الفطر في طبقة متساوية ويطهى مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
3
إضافة 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، إرم إلى معطف ويطهى لمدة 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
4
انقل الفطر إلى طبق. خففي الحرارة وأضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
تضاف شرائح الثوم في طبقة متساوية وتطهى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. ترفع الحرارة إلى معتدلة ، يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يذبل ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
أضف النبيذ الأبيض وكشط قاع المقلاة لفك البتات ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أضيفي صلصة المحار و 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا المتبقية واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
8
في هذه الأثناء ، قم بإذابة نشا الذرة في 1 كوب من الماء وحركه في الصلصة في المقلاة. أعد الفطر إلى المقلاة واترك الصلصة على نار هادئة حتى تصبح سميكة ، حوالي 4 دقائق. ضجة في زيت السمسم والموسم مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
إزالة من الحرارة.
10
في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت النباتي على نار عالية إلى حد ما حتى يسجل 360 على مقياس حرارة عميق. جفف التوفو برفق بالمناشف الورقية واخفض 4 شرائح بعناية في الزيت الساخن. قد يتناثر الزيت. اقلي التوفو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، وقم بكشطه برفق من قاع المقلاة باستخدام ملعقة مشقوقة إذا بدا أنه ملتصق ، حوالي 4 دقائق. باستخدام الملعقة ، انقل التوفو إلى صينية خبز. ربت عليه بمناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد ، واحفظه دافئا في فرن منخفض. كرر الإجراء مع شرائح التوفو المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
أعد تسخين مرق الفطر على نار عالية إلى حد ما مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
يسكب المرق في طبق ، ويرتب شرائح التوفو في الأعلى ويقدم مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
13
المكونات: حصة واحدة: سعرات حرارية 408 كيلو كالوري ، بروتين 12 جم ، بروتين الصويا 9 جم ، كربوهيدرات 16 جم ، كوليسترول 0 ، إجمالي الدهون 2 جم ، دهون مشبعة 8 جم
المكونات سوف تحتاج
مسحوق بروتين الصويامسحوق بروتين الصويا