التوت والليمون تافه
التوت والليمون تافه قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 2 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 52 غرام من الدهون، وما مجموعه 757 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك فودكا وسكر وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 29%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول التوت تافه, التوت تافه، و التوت تافه لوصفات مماثلة.
تعليمات
المعدات الخاصة: وعاء تافه زجاجي متوسط الحجم
اصنعي شرابا بالماء و 1 1/2 كوب من السكر عن طريق غليهما في قدر وغليهما لمدة 5 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي عشبة الليمون واتركيها تنقع لمدة نصف ساعة تقريبا.
سلالة شراب في كوب قياس ، والحفاظ على قدر مع الليمون إلى 1 الجانب. أخرج حوالي 1/2 إلى 3/4 كوب من الشراب وضعه في مقلاة مع التوت. جعله يغلي المتداول والسماح لها رشاقته قليلا ، يهرس الفاكهة لجعل الاتساق مثل المربى.
اتركه يبرد قليلا ثم اغمس أصابع السيدة في خليط التوت ورتبها في قاع الوعاء.
أضف الفودكا وحوالي 1/2 كوب من شراب الليمون ، اعتمادا على مقدار امتصاص أصابع السيدة ، واحتفظ بالباقي.
في هذه الأثناء ، لعمل الكاسترد ، سخني الكريمة الخفيفة في مقلاة الشراب مع عشبة الليمون حتى تقترب من الغليان ، ارفعيها عن النار واتركيها تنقع لمدة 15 دقيقة تقريبا. يصفى في وعاء.
اخفقي الصفار و 1/4 كوب من السكر المتبقي معا واسكبي الكريما في الوعاء. ثم خفقت مرة أخرى ووضع الكسترد مرة أخرى على الحرارة في عموم تنظيفها. يقلب حتى يثخن الكاسترد ثم يسكب فوق الإسفنج التافه.
تخفق الكريمة الثقيلة حتى تصبح سميكة ولكن ليست قاسية ، وتغطي طبقة الكاسترد. استخدم حوالي 1 كوب من شراب السكر المتبقي لعمل كراميل عن طريق تسخينه في قدر حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
رشي شراب السكر بالكراميل فوق طبقة الكريمة للتزيين.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تافه يعمل بشكل جيد مع كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو نيفادا سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.