التوت-الفطائر مرزباني
توت العليق-قد تكون فطائر المرزبانية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف 63 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط التوت والزبدة والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مرزباني اكليس الفطائر, التوت الطازج مرزباني الكمأ، و توت العليق-كعكة القهوة المرزبانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الزبدة والسكر والملح في وعاء. يخفق البيض ، ثم الدقيق ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، حتى تحصل على عجينة أشعث (تتماسك معا بشكل فضفاض ، لكنها ليست ناعمة أو مرنة). غبار السطح بالدقيق ، ونقل العجين إلى السطح ، مع أصابع مطحون بخفة ، يعجن مرة أو مرتين حتى تتشكل عجينة لزجة. لف في غلاف بلاستيكي ؛ برد 40 دقيقة على الأقل.
يسخن الفرن إلى 350 F واو تقسم العجينة إلى نصفين ؛ احتفظ بنصفها لفطائر الشوكولاتة والموز أو قم بتجميدها ، ملفوفة جيدا ، لاستخدام آخر. قسم الباقي إلى 4 قطع. مع أطراف الأصابع مطحون بخفة ، اضغط 1 قطعة في كل عموم تارت ، والعمل العجين حتى الجانبين بالتساوي. (إذا دموع العجين على القاع ، العجين على نحو سلس على حفرة لإغلاقه.) وخز المعجنات على طول القاع مع شوكة عدة مرات. اضغط برفق على مربع صغير من ورق القصدير في كل قشرة معجنات (لا تضغط لأسفل بقوة). أعلى كل مع 1 ملعقة كبيرة من الأرز غير المطبوخ أو الفاصوليا المجففة (لمنع المعجنات من النفخ).
ضعيها على صينية خبز واخبزيها لمدة 10 دقائق.
إزالة احباط والأرز من كل قشرة. أعد القشرة إلى الفرن ؛ يطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 5 دقائق أخرى. إبقاء الفرن على.
الجمع بين الزبدة والسكر. يخفق في صفار البيض ، يليه الدقيق ، حتى يمتزج. يخفق في الحليب حتى يتم دمجه. تقسيم ملء بين قذائف لاذع وتخبز حتى ينفخ ، حوالي 15 دقيقة.
يحفظ الحرارة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء في مقلاة صغيرة على نار خفيفة حتى تذوب ، حوالي 3 دقائق. اضغط من خلال غربال في وعاء.
السماح لتبرد. رتب حوالي 7 حبات توت فوق كل تورتة.
فرشاة الصقيل على التوت ورذاذ المتبقية الصقيل على التوت حتى تغطيتها.