صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

التفاح المخبوز مع فطر المحار

التفاح المخبوز مع فطر المحار
هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. مزيج من الملح والفلفل والليمون وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل فطر المحار المشوي, ماك والجبن (مع لحم الخنزير والفطر المحار)، و لحم الخنزير مع فطر المحار.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
رش طبق خبز صغير ضحل كبير بما يكفي لحمل التفاح برذاذ الطهي بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
قطع شريحة رقيقة من أعلى كل تفاحة. باستخدام ملعقة صغيرة ، اكشط لحم التفاح ، تاركا قشرة بسمك 1/4 بوصة. افركي ورطب أكواب التفاح بالليمون لتثبيط اللون البني. تخلص من الجلد من قمم التفاح والبذور من النوى واقطع لحم التفاح جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الثوم ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
يضاف التفاح المفروم وفطر المحار ويتبل بالملح والفلفل. يطهى الخليط على نار عالية إلى حد ما حتى يتبخر السائل ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
فطر المحارفطر المحار
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
7
تبلي أكواب التفاح بالملح والفلفل. يسكب مزيج الفطر في الأكواب ، ويرفعه قليلا. ضع التفاح في طبق الخبز المحضر وصب عصير التفاح حوله.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
8
تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة ، أو حتى تصبح التفاح طرية ؛ إذا بدأت في اللون البني أثناء الطهي ، قم بتغطيتها بورق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
9
قدميها ساخنة.