التفاح المخبوز في المعجنات مع صلصة البرقوق
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن يكون التفاح المخبوز في المعجنات مع صلصة البرقوق وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 715 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. إذا كان لديك دقيق وسكر وخوخ مقلم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو أمر جيد جدا. حاول روبيان جوز الهند المخبوز مع صلصة الثوم البرقوق, تفاح مخبوز مع صلصة كالفادوس، و تفاح مخبوز مع صلصة الروم والكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق مع السكر والملح. باستخدام خلاط المعجنات ، وقطع في الزبدة حتى يشبه الخليط وجبة الخشنة. في وعاء صغير ، اخفقي البيض مع صفار البيض ، ثم اخفقي في الماء.
رشي البيضة فوق خليط الدقيق وقلبي بالشوكة لمزج المكونات برفق. اعصر برفق حتى تتكون عجينة ناعمة. تقسيمه إلى نصفين ، بات كل نصف في قرص والتفاف في البلاستيك. الثلاجة حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
على سطح عمل مطحون ، قم بلف 1 من أقراص المعجنات في مستطيل خشن 9 في 24 بوصة بسمك 1/8 بوصة. باستخدام لوحة كدليل ، وقطع ثلاث جولات 8 بوصة.
انقلها إلى صينية خبز كبيرة مع غلاف بلاستيكي بينها لمنع الالتصاق. كرر مع قرص المعجنات المتبقي.
قطع الزينة ورقة من قصاصات لاستخدامها للتزيين. برد الجولات والديكورات حتى تتماسك ، على الأقل 20 دقيقة.
إزالة من الثلاجة واسمحوا الوقوف حتى طيعة ، حوالي 2 دقيقة.
بخفة النفط ورقة الخبز انعقدت كبيرة. ثنى جولة المعجنات على كل تفاحة والتفاف التفاح دون تمتد المعجنات, الدس حولها وتحتها لتشكيل حزمة أنيق.
انقل التفاح إلى صينية الخبز. باستخدام سكين صغير ، وجعل ثقب في المعجنات في الجزء العلوي من كل التفاح واضغط على العصي القرفة على قطري من خلال الثقوب وفي التفاح ، وخلق ينبع.
فرشاة المعجنات مع البيض للضرب وخبز التفاح لمدة 1 ساعة ، أو حتى يتم طهيها من خلال والمعجنات هو احمر لطيف.
في مقلاة كبيرة ، يرش البرقوق بالسكر ويترك على نار خفيفة على نار عالية إلى حد ما. يقلب جيدا ويغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البرقوق إلى وعاء كبير عازل للحرارة.
أضيفي أرماجناك إلى المقلاة واتركيها على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح سائل الطهي شرابا ، حوالي 3 دقائق.
دع التفاح يبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق. باستخدام ملعقة معدنية ، انقل التفاح إلى أطباق.