صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

التايلاندية محشوة التوفو

التايلاندية محشوة التوفو
التايلاندية محشوة التوفو هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 293 سعرة حرارية. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والكوسا والفطر شيتاكي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الآسيوي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الخضروات التايلاندية التوفو المقلي / الخضار التايلاندية, حساء التوفو النباتي التايلاندي ، كيفية صنع حساء التوفو النباتي التايلاندي، و وسادة التايلاندية مع التوفو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استنزاف التوفو وقطع كل قطعة إلى 4 مربعات ؛ قطع كل مربع قطريا إلى 2 مثلثات. ضع مثلثات التوفو جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
2
ضع فطر شيتاكي في وعاء من الماء الساخن واتركه لترطيب حتى يصبح رطبا وممتلئا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
قطع السيقان الخشبية وفرم الفطر ناعما.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4
ضع الكوسة والبصل والثوم وفلفل الهالبينو في محضر الطعام وقم بمعالجته حتى تصبح الخضار عجينة تقريبا ؛ انقله إلى وعاء وحركه في فطر شيتاكي والبيض وصلصة الصويا والزنجبيل ونشا الذرة وصلصة هويسين. أضعاف الملفوف تمزيقه في حشو.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
صلصة هويسينصلصة هويسين
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بات مثلثات التوفو الجافة مع المناشف الورقية وعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في الزيت الساخن حتى احمر على جميع الاطراف باستثناء 1 الجانب الضيق للحشو ، 2-3 دقائق القلي الوقت لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
قم بإزالة مثلثات التوفو واتركها تبرد حتى تتمكن من التعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
7
بسكين تقشير حاد ، اقطع شقا في الجانب غير المقطوع من مثلث التوفو ؛ أخرج مركز التوفو بملعقة جريب فروت ، تاركا جدران المثلث بسمك 1/4 بوصة تقريبا. استخدم ملعقة لملء كل مثلث بسخاء بالحشو ، مع ترك الحشوة تخرج من قطعة التوفو.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
8
الحرارة المتبقية 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة الحرارة; وضع مثلثات التوفو, الجانبين حشو أسفل, في الزيت الساخن وعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى احمر حافة حشو وحشو الساخنة وتعيين داخل, حول 5 الدقائق. اقلب المثلثات على جوانبها واقليها لمدة دقيقة أو دقيقتين في الزيت الساخن لإعادة تسخينها.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخمرة من الرجاء الصالح بوش الكرمة تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
مصنع نبيذ الرجاء الصالح بوش فاين تشينين بلان
تشينين هو عنب متعدد الاستخدامات للغاية ، وقادر على صنع نبيذ ممتاز بأشكال مختلفة، من الحصاد المتأخر إلى نبيذ القش إلى الشينين الجاف الكلاسيكي وحتى الشمبانيا. هذا المثال هو شينين بلان جاف حيوي ومكثف وفاكهي ومتوازن بشكل جميل. العبير من التفاح الأخضر والخوخ الأبيض دعوة الحنك العصير ، ولكن مشدود. عمق الفاكهة هو ما يميز هذا النبيذ. فإنه يدل على استمرار كبير من نكهة ونضارة التي ما زالت قائمة على الحنك لفترة طويلة بعد ذهب النبيذ. شخصية هذا النبيذ الفردية للغاية تجعله رفيقا مثاليا لأيام الصيف الدافئة والأمسيات الشافية الطويلة.