صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

التاكو اللامسة

التاكو اللامسة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب سندويشات التاكو اللامسة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.26 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 497 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إذا كان لديك فلفل حريف ، بصل ، مخالب أخطبوط مسلوقة مسبقا مقاس 6 بوصات ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كان 20 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول التاكو اللامسة, سندويشات التاكو لحم البقر مع صلصة الأفوكادو (سندويشات التاكو دي كارني مع السالسا دي أغواكاتي)، و التاكو مع لحم الخنزير في صلصة خضراء (التاكو دي سيردو أون السالسا الأخضر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يضاف الأخطبوط إلى صلصة الصويا في وعاء متوسط الحجم ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الأخطبوطالأخطبوط
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اخلطي الجيكاما والبصل الأحمر وعصير الليمون والملح والسكر والفلفل الحار في وعاء واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
جيكاماجيكاما
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
سخني مقلاة كبيرة أخرى على نار عالية وأضيفي 2 ملعقة طعام أخرى من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أخرج الأخطبوط من صلصة الصويا وأضفه إلى أحد المقالي على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 2 دقيقة على كل جانب. أثناء طهي الأخطبوط ، أضيفي التورتيلا ، 1 في كل مرة ، إلى المقلاة الكبيرة الأخرى على نار عالية واقليها حتى تصبح ذهبية فاتحة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
الأخطبوطالأخطبوط
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أخرج الأخطبوط المطبوخ من المقلاة إلى لوح التقطيع واقطعه إلى قطع خشنة. ضعي 1/4 من الأخطبوط في كل تورتيلا ، ثم ضعي 2 ملعقة من خليط الجيكاما ورشيها بالكزبرة. رتب على أطباق التقديم وزينها ببضع أسافين من أغصان الليمون والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
الأخطبوطالأخطبوط
جيكاماجيكاما
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كوفيسون بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."