صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة55
مجلة

البنجر ، القرع ، والفجل الحساء المغربي

البنجر ، القرع ، والفجل الحساء المغربي
البنجر والقرع والفجل الحساء المغربي قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 469 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك الفجل والحمص والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل البنجر ، القرع ، والفجل الحساء المغربي, الاسكواش والحمص الحساء المغربي، و الاسكواش والحمص الحساء المغربي.

تعليمات

1
للحساء: تحضير القرع: تقشر الجلد مع مقشرة الخضار. تقليم أعلى وأسفل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
سكين حادهسكين حاده
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
قطع الرقبة من لمبة الاسكواش. نصف كل قطعة بالطول وكشط البذور.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
نقطع القرع إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة ونتركها جانبا. (سوف تحتاج إلى حوالي 3 1/2 كوب. احفظ أي قرع متبقي لاستخدام آخر.)
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
4
سخني الزيت في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يضاف الثوم والملح المقاس والكزبرة والكمون والفلفل الحلو ويحرك المزيج. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الثوم والبهارات عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
يضاف البنجر والماء والهريسة ويحرك المزيج. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البنجر قليلا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
8
يضاف القرع والفجل والحمص والزبيب والعسل ويحرك المزيج. أعد الخليط إلى نار هادئة وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى على نار خفيفة مع التحريك كل 10 دقائق والتأكد من التقليب في قاع الإناء لتدوير الخضار بالتساوي ، حتى تصبح الخضار طرية بالشوكة ولكن لا تزال تحتفظ بشكلها ، حوالي 45 دقيقة.تذوق وتتبل بالملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
سكين حادهسكين حاده
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
يرفع عن النار ويقلب في الليمون المحفوظ أو قشر الليمون.للتقديم: يسكب الحساء فوق الكسكس ويرش باللوز والكزبرة. تمرير حريصا إضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
حريصاحريصا
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبنجر الجنيه ، مقشر والنرد المتوسطة (حواليالبنجر الجنيه ، مقشر والنرد المتوسطة (حوالي6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن) الحمص ، المعروف أيضا باسم حبوب الحمص ، ينضب ويشطفيمكن) الحمص ، المعروف أيضا باسم حبوب الحمص ، ينضب ويشطف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكسكس المطبوخ حسب تعليمات العبوةالكسكس المطبوخ حسب تعليمات العبوة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشنالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبي ، المعروف أيضا باسم السلطانالزبيب الذهبي ، المعروف أيضا باسم السلطان1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحريصا ، بالإضافة إلى المزيد للخدمةحريصا ، بالإضافة إلى المزيد للخدمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل2قطع حلوى التوفي من هيث بارملاعق كبيرة من الليمون المحفوظ المفروم ناعما ، أو قشر 1 ليمون متوسط الحجم (حواليملاعق كبيرة من الليمون المحفوظ المفروم ناعما ، أو قشر 1 ليمون متوسط الحجم (حوالي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفجل (حوالي 2 باقات) ، ينبع قلص والنصفالفجل (حوالي 2 باقات) ، ينبع قلص والنصف5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1( باذنجان)البصل الأصفر ، النرد المتوسطةالبصل الأصفر ، النرد المتوسطة