صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة82
مجلة

البلطي بالليمون المحمر مع باستا البارميزان

البلطي بالليمون المحمر مع باستا البارميزان
عموم محروق البلطي الليمون مع المعكرونة البارميزان قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 93 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 1103 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 7.43 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان, توابل, المعكرونة الكوع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو رائع. وصفات مماثلة هي البارميزان عموم محروق البلطي, محروق الليمون والفلفل البلطي، و البلطي المحمر مع صلصة الكبر بالليمون.

تعليمات

1
يغلى قدر من الماء المملح قليلا على نار متوسطة ، ويحرك المعكرونة ، ويعود إلى الغليان. اطبخي المعكرونة مكشوفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تماما ولكن لا تزال متماسكة حتى اللدغة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة دائريةمعكرونة دائرية
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
استنزاف جيدا.
3
في هذه الأثناء ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
رشي جانبي شرائح البلطي بعصير الليمون والأوريغانو والريحان والكزبرة والملح والفلفل ، وضعي الفيليه في المقلاة الساخنة مع التأكد من عدم لمسها. احرق الفيليه لمدة 2 إلى 4 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح لون السمك بنيا ذهبيا من الخارج ، وغير شفاف وقشاري من الداخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البلطيشرائح البلطي
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
أعد المعكرونة الساخنة المطبوخة إلى القدر ، وحركها في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لتغليف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
يرش على جبنة البارميزان ويحرك المزيج ويحرك في 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ومسحوق الثوم والريحان والأوريغانو والكزبرة والملح والفلفل. تقسيم المعكرونة بين اثنين من لوحات ، وأعلى كل مع شرائح البلطي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح البلطيشرائح البلطي
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة ألويس لاجيدر تيران ألبينا بينوت جريجيو فيجنيتي ديلي دولوميتي. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة