صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

البلطي المخبوز

البلطي المخبوز
قد يكون البلطي المخبوز وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.87 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 54 جرام دهون، وما مجموعه 601 سعرة حرارية. مزيج من الملح والفلفل المطحون وشرائح البلطي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل البلطي المخبوز بالكامل, البلطي المخبوز، و البلطي المخبوز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). معطف أسفل طبق الخبز المتوسطة مع حوالي 1/4 كوب زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
2
في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون المتبقي ومعجون الطماطم ومسحوق الثوم والأوريجانو والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مسحوق الثوممسحوق الثوم
معجون الطماطممعجون الطماطم
زيت الزيتونزيت الزيتون
الأوريجانوالأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
رتب شرائح البلطي في طبق الخبز المحضر ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى. باستخدام ملعقة ، انشر مزيج زيت الزيتون ومعجون الطماطم على البلطي ، مع تكديس الغالبية في مراكز الشرائح. رتب شرائح البصل والفلفل الأخضر على الفيليه وحولها.
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
معجون الطماطممعجون الطماطم
زيت الزيتونزيت الزيتون
انتشارانتشار
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
ملعقةملعقة
4
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 15 دقيقة ، حتى يتم تقشير السمك بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
يرفع عن النار, أعلى كل فيليه مع 1 ملعقة كبيرة زبدة, وتعيين الفرن لشواء. يشوى من 5 إلى 7 دقائق ، حتى تذوب الزبدة ويصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 46 دولار للزجاجة الواحدة.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.