البكالا
باكالان هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 256 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الرغيف الفرنسي وصلصة الطماطم وسمك القد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول فرايد باكالà, البكالا البيضاء، و حساء البكالا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة. قسمي الثوم وصلصة الطماطم بالتساوي بين 4 أطباق خزفية صغيرة.
ضع 5 قطع سمك القد في كل طبق.
يرش 1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر ، 1 ملعقة صغيرة من أوليو سانتو ، 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر ، ورشة ملح فوق سمك القد في كل طبق.
اخبزيها حتى ينضج سمك القد ، من 15 إلى 20 دقيقة.
يقدم مع شرائح الرغيف الفرنسي.