صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 28 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة4
مجلة

البقلاوة

البقلاوة
قد تكون البقلاوة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 25 حصص مع 439 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك عسل زهر البرتقال والسكر البني وعصا القرفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 28 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول البقلاوة, البقلاوة، و البقلاوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
نقطع المكسرات جيدا في محضر الطعام أو مطحنة القهوة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
انقلي المكسرات إلى وعاء واخلطيها بالسكر البني والقرفة المطحونة والقرنفل.
المكونات سوف تحتاج
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
فرشاة 13 من 9 بوصة عموم الخبز مع الزبدة المذابة وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
5
قطع قطعة من الورق المقوى إلى مستطيل 13 في 9 بوصة. انبسط عجينة الفيلو وضع الملاءات بشكل مسطح على سطح العمل. تعيين قالب من الورق المقوى على كومة من فيلو وتقليم الزائدة بحيث تناسب عموم. احتفظ بالمعجنات مغطاة بمنشفة رطبة وليست مبللة أثناء العمل لمنع الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
لبناء البقلاوة ، سوف تتناوب 3 طبقات من العجين مع 2 طبقات من المكسرات. ابدأ بقاعدة ثابتة من 8 أوراق في الأسفل ، مع تنظيف كل منها بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
7
انشر 1/2 خليط الجوز بالتساوي على الأوراق المكدسة. يغطى بـ 4 أوراق من فيلو ، ويدهن كل منها بالزبدة المذابة ، ثم يرش مرة أخرى بمزيج الجوز المتبقي. أعلى الطبقة الأخيرة من المكسرات مع 8 طبقات من فيلو كما فعلت في القاع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
فلفل أربولفلفل أربول
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
8
رشي أي زبدة متبقية فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
9
إذا كان لديك وقت ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك الزبدة وتسهل تقطيع البقلاوة. باستخدام سكين حاد ، قم بعمل 5 قطع بالطول ، ثم قص قطريا لتشكيل الماس. يصعب قطع البقلاوة بعد طهيها لأن المعجنات تصبح قشرية للغاية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
اخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وقشارية. إذا كان أعلى البني بسرعة كبيرة جدا أثناء الخبز ، خيمة مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
11
لجعل شراب: الجمع بين المكونات في قدر وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
12
انزع قشر البرتقال وعصا القرفة والقرنفل الكامل ؛ توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
فص كاملفص كامل
13
قم بإزالة قطعة نهائية من البقلاوة وقم بإمالة المقلاة للسماح للزبدة بالتجمع في الزاوية. ملعقة من الفائض وتجاهل. مع وضع المقلاة بشكل مسطح ، اسكب الشراب بالتساوي فوق البقلاوة الساخنة. السماح للوقوف لعدة ساعات قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر