صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

البقلاوة

البقلاوة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب باكلافان. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 64 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 302 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 2507 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مزيج من عصير الليمون والعسل والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الشرقي الأوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. وصفات مماثلة هي البقلاوة, البقلاوة، و البقلاوة.

تعليمات

1
دهن مقلاة 9 * 13 برفق واضبط الفرن على 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
قم بإذابة عجينة الفيلو وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة (قد يستغرق ذلك بين عشية وضحاها). عند إذابتها ، افردي العجينة وقطعيها إلى نصفين حتى تتناسب الأوراق في المقلاة. تغطية مع منشفة رطبة لمنعها من الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
معالجة المكسرات حتى في قطع صغيرة ، حتى الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
4
يمزج مع السكر والقرفة والقرنفل. في وعاء منفصل ، تذوب الزبدة في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
ضع ورقة من عجينة فيلو في المقلاة. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن ورقة فيلو بالزبدة المذابة. كرر 7 مرات أخرى حتى يصبح سمكها 8 أوراق ، ويتم "طلاء" كل ورقة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ملعقة على طبقة رقيقة من خليط الجوز. تغطية مع اثنين من أكثر ورقة من فيلو ، بالفرشاة كل واحد مع الزبدة. استمر في تكرار خليط الجوز ورقتين بالزبدة من فيلو حتى يتم استخدام خليط الجوز بالكامل. يجب أن تكون الطبقة العليا 8 أوراق فيلو سميكة ، كل ورقة يجري بالزبدة بشكل فردي. لا تقلق إذا كانت الأوراق تتجعد قليلا، فستضيف المزيد من الملمس.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
7
مقطعة إلى 24 مربعات متساوية الحجم باستخدام سكين حاد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
اخبزيها على حرارة 350 F فهرنهايت لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، وتظهر الحواف هشة قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
أثناء الخبز ، اصنع الشراب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
10
يمزج عود القرفة والسكر وعصير الليمون والعسل والماء في قدر. يغلى المزيج ، ثم يقلل إلى درجة حرارة منخفضة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق ويثخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
11
إزالة عصا القرفة والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
12
يسكب الشراب المبرد فوق البقلاوة الساخنة ويترك ليبرد لمدة 4 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
13
مقبلات مع بعض الفستق سحقت ناعما من المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

باكلافان في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.