صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

البقلاوة

البقلاوة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب باكلافان. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 64 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 302 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 2507 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مزيج من عصير الليمون والعسل والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الشرقي الأوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. وصفات مماثلة هي البقلاوة, البقلاوة، و البقلاوة.

تعليمات

1
دهن مقلاة 9 * 13 برفق واضبط الفرن على 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
قم بإذابة عجينة الفيلو وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة (قد يستغرق ذلك بين عشية وضحاها). عند إذابتها ، افردي العجينة وقطعيها إلى نصفين حتى تتناسب الأوراق في المقلاة. تغطية مع منشفة رطبة لمنعها من الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
معالجة المكسرات حتى في قطع صغيرة ، حتى الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
4
يمزج مع السكر والقرفة والقرنفل. في وعاء منفصل ، تذوب الزبدة في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
صلصة الخلصلصة الخل
5
ضع ورقة من عجينة فيلو في المقلاة. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن ورقة فيلو بالزبدة المذابة. كرر 7 مرات أخرى حتى يصبح سمكها 8 أوراق ، ويتم "طلاء" كل ورقة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
ملعقة على طبقة رقيقة من خليط الجوز. تغطية مع اثنين من أكثر ورقة من فيلو ، بالفرشاة كل واحد مع الزبدة. استمر في تكرار خليط الجوز ورقتين بالزبدة من فيلو حتى يتم استخدام خليط الجوز بالكامل. يجب أن تكون الطبقة العليا 8 أوراق فيلو سميكة ، كل ورقة يجري بالزبدة بشكل فردي. لا تقلق إذا كانت الأوراق تتجعد قليلا، فستضيف المزيد من الملمس.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
7
مقطعة إلى 24 مربعات متساوية الحجم باستخدام سكين حاد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
اخبزيها على حرارة 350 F فهرنهايت لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، وتظهر الحواف هشة قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
أثناء الخبز ، اصنع الشراب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
10
يمزج عود القرفة والسكر وعصير الليمون والعسل والماء في قدر. يغلى المزيج ، ثم يقلل إلى درجة حرارة منخفضة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 7 دقائق ويثخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
11
إزالة عصا القرفة والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
12
يسكب الشراب المبرد فوق البقلاوة الساخنة ويترك ليبرد لمدة 4 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
13
مقبلات مع بعض الفستق سحقت ناعما من المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

باكلافان في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.