البطاطس والبصل الأحمر فريتاتا
البطاطا والبصل الأحمر فريتاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو تقدم 4 وتكاليف 92 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 310 سعرة حرارية. أعجب 146 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح وبيض وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 46%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا سجق الدجاج والبطاطا والبصل الأحمر فريتاتا, بيكون ، فلفل أحمر مشوي ، فريتاتا بصل، و بصل مكرمل وفلفل أحمر وكوسة فريتاتا.
تعليمات
في 10 في. مقلاة مقاومة للفرن ، يقلى البصل وإكليل الجبل في 1 ملعقة كبيرة زبدة حتى تنضج.
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا. في نفس المقلاة ، تطهى البطاطس في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تصبح طرية وبنية ذهبية.
في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل. ضجة في خليط الجبن والبصل. تذوب الزبدة المتبقية في المقلاة ؛ قم بإمالة المقلاة لتغطيتها بالتساوي.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج تقريبا.
اخبزيها لمدة 3-5 دقائق أو حتى يتماسك البيض تماما.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار
النبيذ الفوار هو أفضل اختياراتي لفريتاتا. حتى لو كنت لا تصنع الميموزا ، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولا ، إذا كنت تأكل البيض في وقت مبكر من اليوم ، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيا ، ينظف الحنك ، وهو أمر مهم لأن الصفار معروف بتغطية الحنك. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو روينارت بروت روز ros (نصف زجاجة). لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 56 دولار.
روينارت بروت روز (نصف زجاجة)
* كان هناك تغيير التعبئة والتغليف على هذا النبيذ. قد لا يكون الملصق المصور هو الملصق المستلم.* النبيذ هو لون بتلات الورد البرتقالي والأصفر اللامع مع موس ناعم للغاية وغزير ومستدام. يتميز الأنف بالتوت الأحمر الصغير ، وخاصة الكشمش. على الحنك النبيذ قوي ومتوازن. غرامة, طازج, نبيذ فاكهي مع العفص المتكامل جيدا ولمسة من التوابل على النهاية الطويلة.روينارت روز Ros يتم إنتاجه من مزيج من 55 ٪ بينوت نوير و 45 ٪ شاردونيه من أفضل أنواع النبيذ الحديثة. كل الفاكهة من كروم العنب بريميرز كروس. ينضم العنب من مزارع الكروم العقارية في سيليري وبريمونت (موطن أجداد عائلة روينارت) عن طريق عنب مختار بعناية من كروم العنب الأخرى في كشيرت دي بلانك ومونتاني دي ريمس. يتم اختيار العنب لروينارت سلة من سلة في المصدر ، وتستخدم فقط أرقى بريميرز كروس.