صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

البطاطس المقلية بالثوم

البطاطس المقلية بالثوم
البطاطس المقلية بالثوم هي خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 475 جرام دهون، وما مجموعه 4318 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وبطاطس روسيت وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي, ويتم في حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 45%. حاول البطاطس المقلية بالثوم المحمص, الثوم محلية الصنع والريحان البطاطس المقلية، و بطاطس مقلية محلية الصنع مع الثوم الطازج والشبت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ وعاء كبير في منتصف الطريق بالماء.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
قطع البطاطس إلى شرائح طويلة حوالي 1/4 بوصة. سميكة ، ثم قطع في 1/4 في.- العصي سميكة ، وإسقاطها في الماء كما قطع. البرد على الأقل 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
3
استنزاف واتركها جافة جدا.
4
صب حوالي 3 في. من النفط إلى 8-إلى 10 كيو تي. وعاء ؛ جلب إلى 325 على نار متوسطة عالية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، اخفض بعناية ملعقة من البطاطس في الزيت. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمنع البطاطس من الالتصاق ، حتى تنضج البطاطس حتى تصبح اللدغة وتبدأ الأطراف في التحول إلى اللون الذهبي ، من 3 إلى 5 دقائق. اضبط الحرارة حسب الحاجة للحفاظ على درجة الحرارة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي البطاطس المقلية إلى صينية خبز مبطنة بمناشف ورقية. اسمح للزيت بالعودة إلى 325 وكرر ذلك مع البطاطس المتبقية ، ورتبها في طبقة واحدة (ستحتاج إلى صينية خبز ثانية).
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
اتركه يبرد تماما ، حوالي 15 دقيقة. (عند هذه النقطة ، يمكنك التفاف البطاطس محكم والبرد تصل إلى 1 يوم.)
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى أثمان1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى أثمان
6
سخن الفرن إلى 20
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
تعيين رف في عموم انعقدت ووضعها في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
في وعاء كبير ، يمزج الثوم والبقدونس والزبدة. يسخن الزيت في وعاء إلى 37
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
قم بإزالة المناشف الورقية من أسفل البطاطس المقلية. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وانخفاض 2 ملعقة من البطاطس في الزيت ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى هش وعميق الذهبي ، 2-3 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل البطاطس على الرف في الفرن والدفء. اسمح للزيت بالعودة إلى 375 ، وكرر ذلك مع البطاطس المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
10
اخلطي البطاطس بلطف مع خليط البقدونس. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
11
قدميها على الفور.