صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا مع لحم الخنزير المقدد والكبد

البطاطا مع لحم الخنزير المقدد والكبد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والكبد. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 324 سعرة حرارية. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 665 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. مزيج من البطاطس الخمري ، كبد البقر ، البقدونس ذو الأوراق المسطحة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول العجول الكبد مع البصل ولحم الخنزير المقدد والبطاطا, كبد البقر مع التين ولحم الخنزير المقدد وكومبوت البصل بالكراميل [أو كبد البقر النهائي ]، و لحم الخنزير المقدد ملفوفة الكبد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر كبير من المرق ، وقم بتغطيتها بالماء واغليها في معاطفهم حتى تنضج - حوالي ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
صفي الماء ، واتركي البطاطس تبرد حتى تشعر بالراحة الكافية للتعامل معها ، ثم قشرها وقطعيها إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تذوب شحم الخنزير في مقلاة واسعة مقاومة للفرن ، ثم أضيفي لحم الخنزير المقدد. تقديم لحم الخنزير المقدد في الدهون الساخنة حتى يصبح متموج. أطفئي حرارة الموقد ، أضيفي البطاطس إلى المقلاة ، مع الحرص على توزيع لحم الخنزير المقدد بالتساوي فيما بينها. ضجة في الكبد المبشور ناعما ، والجبن.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
الكبدالكبد
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يرش البقدونس الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا