البطاطا الحلوة وفطيرة الراعي الديك الرومي
البطاطا الحلوة وفطيرة تركيا الراعي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 427 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من صلصة التحمير والبطاطا الحلوة والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل بديل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة التوت كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو أمر جيد جدا. حاول تركيا والبطاطا الحلوة فطيرة الراعي, تركيا البطاطا الحلوة فطيرة الراعي، و البطاطا الحلوة وفطيرة الراعي الديك الرومي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). بخفة الشحوم 2 لتر, عميق طبق خزفي عموم.
ضع البطاطا الحلوة والبطاطا الخمري والجزر في كل قدر منفصل.
صب كمية كافية من الماء في كل قدر لتغطية الخضار.
ضعي كل قدر على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان. يطهى كل منهما حتى يصبح طريا بدرجة كافية لاختراقه بالشوكة ، من 5 إلى 7 دقائق ؛ يصفى. ضع الجزر جانبا.
ضع البطاطا الحلوة المصفاة والبطاطا الخمسية في وعاء خلط كبير.
إضافة بديل البيض والقشدة الحامضة. امزج خليط البطاطس مع خلاط يدوي كهربائي على متوسط حتى يصبح ناعما ورقيقا ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. توضع جانبا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى الديك الرومي في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا ، من 4 إلى 5 دقائق.
يضاف البصل والكرفس والثوم و 1 ملعقة صغيرة زعتر وتوابل الدواجن. يطهى حتى ينضج الديك الرومي ولم يعد ورديا. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
صب مرق الدجاج في خليط الديك الرومي.
اخفقي الحليب الساخن والدقيق معا حتى يصبح المزيج ناعما. عندما يبدأ مرق الدجاج في الغليان ، يضاف خليط الدقيق إلى المرق ويقلب حتى يتكاثف.
يرفع عن النار ويقلب في صلصة رسيستيرشاير وصلصة براوننج.
يسكب مزيج الديك الرومي في قاع طبق الكسرولة المحضر.
يرش مزيج الحشو فوق خليط الديك الرومي. رتب الجزر والبازلاء والذرة فوق مزيج الحشو. يتبل بالزعتر والملح والفلفل. يسكب مزيج البطاطس فوق الخضار ، وينتشر ليغطي حتى حواف الطبق.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا قليلا ، حوالي 35 دقيقة. السماح للراحة 30 دقيقة قبل التقديم.