صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

البطاطا الحلوة كريم بروليه

5
4
3
2
1
البطاطا الحلوة كريم بروليه

البطاطا الحلوة كريم بروليه

وصفة البطاطا الحلوة كريم بروليه جاهز في حوالي 4 ساعات و 25 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 612 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.34 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني ومستخلص الفانيلان والقرفة المطحونة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس رائعا. وصفات مماثلة تشمل البطاطا الحلوة, الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}، و الذرة الحلوة كريم بروليه.

تعليمات

1
اسلقي البطاطا الحلوة حتى تنضج وصفيها.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
2
أضف دبس السكر والعسل والفانيليا والسكر البني وجوزة الطيب والقرفة. يهرس باليد ثم يخفق حتى يصبح ناعما باستخدام خافق كهربائي.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
3
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
4
صب كريم في قدر وإضافة بذور الفول الفانيليا ، والقرون. على نار متوسطة منخفضة يغلى المزيج ببطء ، ثم يرفع عن النار ، ويغطى المقلاة ويوضع جانبا لمدة 15 دقيقة على الأقل للسماح للنكهات بالبث. في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض معا وأضيفي 1/2 كوب من خفق السكر تدريجيا حتى ترى تغيرا في اللون. بعد 15 دقيقة إزالة القرون الفانيليا من خليط كريم. ثم ادمج خليط الكريمة ببطء في خليط صفار البيض قليلا في كل مرة ، مع الخفق باستمرار كما تذهب.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
الشحوم طفيفة 6 إلى 8 (4 أو 6 أوقية) راميكينز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6
أضف كميات متساوية من خليط البطاطا الحلوة إلى الرامكينز. ثم ملء راميكينز كل 3/4 كاملة مع خليط الكسترد.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
7
ضع الرامكينز المملوء في مقلاة تحميص وقم بإعداد حمام ماري بإضافة الماء الساخن إلى المقلاة بحيث يكون مستوى الماء في منتصف جانب الرامكينز. كن حذرا لتجنب رش أي ماء في الراميكين.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
تخبز في الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، والسماح لتبرد ثم الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم. (يمكنك القيام بهذه الطريقة مقدما إذا كنت ترغب في ذلك.) فقط قبل التقديم إزالة من الثلاجة والسماح للاحماء قليلا. ثم تقسيم المتبقية 1/2 كوب من السكر بين راميكينز رش بعض على سطح كل كوب. باستخدام شعلة النفخ ، قم بإذابة السكر لتشكيل "قشرة" مقرمشة من السكر فوق كل منها. يمكن تقديم هذا الكاسترد مع ثمار الموسم.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
ضربة الشعلةضربة الشعلة
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا