البصل الفرنسي-وعاء لحم البقر
قد يكون وعاء البصل الفرنسي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 480 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 4.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط 2 ملعقة صغيرة زعتر, أقل-مرق الدجاج الصوديوم, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول البصل الفرنسي-ستروديل لحم البقر, لحم بقري بصل فرنسي لشخصين، و البصل الفرنسي لحم البقر ستروجانوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
امزج أول 5 مكونات في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. ختم ونقع في الثلاجة 1-4 ساعات.
تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والسكر ويطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر. خفض الحرارة إلى متوسطة. يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. يقلب الدقيق في خليط البصل ، ويطهى ، مكشوف ، 2 دقيقة.
يضاف الماء والنبيذ والمرق والكونسوم مع التحريك بمضرب. يغلى المزيج جزئيا ويقلل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يضاف خليط اللحم البقري, رسيستيرشاير, فلفل, والملح; يطهى, مكشوف, 5 الدقائق.
ضعي النودلز في كل وعاء من 6 أوعية كبيرة ؛ ضعي فوقها خليط المرق والخبز المحمص والجبن.