البصل الأحمر والخبز المسطح جورجونزولا
قد يكون البصل الأحمر والخبز المسطح جورجونزولا مجرد الخبز الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 78 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 14 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 32. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك أوراق إكليل الجبل والخل البلسمي ورقائق تشيلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بروسسيوتو, تاريخ & بيتزا خبز البصل بالكراميل مع جبنة جورجونزولا, وصفة الخبز المسطح بالتين الدافئ والتفاح والجورجونزولا، و الكمثرى وجورجونزولا الخبز المسطح مع طفل جرجولان وحلق بارم.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في 1 كوب ماء دافئ (حوالي 100).
اتركيه حتى يصبح رغويا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الدقيق ، 2 ملعقة كبيرة. النفط ، و 1 ملعقة شاي. ملح. (العجين سيكون قاسيا.) غطاء وعاء مع غلاف بلاستيكي وترك الجلوس في مكان دافئ في الارتفاع حتى 1 1/2 مرات حجمه الأصلي ، حوالي 1 ساعة.
وفي الوقت نفسه ، نصف البصل بالطول ، قشر ، وشريحة رقيقة. في وعاء ، يمزج البصل وإكليل الجبل مع 2 ملعقة كبيرة متبقية. النفط ، والخل ، وتبقى 1 ملعقة شاي. الملح ، ورقائق تشيلي. تغطية ؛ توضع جانبا.
يرش بخفة 2 ورقة الخبز مع السميد وتوضع جانبا. اقلب العجين المرتفع على سطح مرشوش بالدقيق. يعجن العجين فقط حتى يشعر على نحو سلس ، حوالي 10 مرات. تقسيم إلى 32 كرات. ضع 16 كرة جانبا وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي ؛ لف الكرات الأخرى بأكبر قدر ممكن من النحافة. ضع 8 جولات على كل ورقة خبز. أعلى كل مع 1 ملعقة كبيرة ضئيلة. خليط البصل و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الجبن الأزرق.
اخبزيها حتى تصبح بنية وأزيز ، حوالي 15 دقيقة. كرر مع كرات العجين المتبقية وخليط البصل والجبن.
الاقتران النبيذ: شاتو سانت. ميشيل كولد كريك فينيارد ريسلينج 2006 (وادي كولومبيا ؛ 1 دولار