وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
بودنغ الفانيليا-البسكويت
خبز الزنجبيل بالبندق بيسكوتي
كعكة الإفطار رأسا على عقب
كستارد محلى بالكراميل
كعكة الإفطار رأسا على عقب
كوكيز الشوكولاتة الألمانية
تورتة اليقطين بالبرالين
كوكيز فأر المزرعة
تارت اللوز والكمثرى
المشمش براندي والخوخ المسكر كعكة الجنيه
وصفات ذات صلة
مفتاح الجير مرنغ لاذع
جاك أو فانوس
الهندباء مع سمك السلمون المرقط المدخن والجبن كريم هربيد
مفتاح الجير مرغريتا
مجلة

البرقوق رأسا على عقب كعكة

البرقوق رأسا على عقب كعكة
البرقوق رأسا على عقب كعكة يتطلب ما يقرب من 1 ساعة من البداية الى النهاية. ل 96 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، ومسحوق الخبز والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 580 المشجعين. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل كعكة البرقوق رأسا على عقب, البرقوق رأسا على عقب كعكة، و البرقوق رأسا على عقب كعكة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة الدواخل من راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
للحفلاتللحفلات
2
تذوب الزبدة والسكر البني ، وتصب في قاع الرامكينز: تذوب 3/4 عصا (6 ملاعق كبيرة) من الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة1 حبة فانيليا كاملة
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف السكر البني ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة1 حبة فانيليا كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
تصب في قيعان راميكينز بالزبدة ، وتقسم صلصة زبدة السكر بالتساوي فيما بينها.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
5
رتب طبقة من شرائح البرقوق أسفل كل رامكين.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6
اخفقي المكونات الجافة معا للعجين:في وعاء منفصل ، اخفقي بقوة دقيق الكيك ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة والملح.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
طحين الكيكطحين الكيك
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
7
اصنع خليط الكيك: استخدم الخلاط الكهربائي للتغلب على الزبدة المتبقية 1/2 عصا (1/4 كوب أو 4 ملاعق كبيرة) مع السكر المحبب وقشر البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
قشر البرتقالقشر البرتقال
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
8
يضاف البيض والفانيليا ويخلط المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الفول السودانيالفول السوداني
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
9
بدلا من ذلك ، أضيفي خليط الدقيق الجاف وخليط اللبن (أو الحليب الحامض بالليمون) إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
قشور من الليمونقشور من الليمون
10
خبز: تقسيم الخليط بين راميكينز.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
11
ضعي الرامكينز على صينية خبز مطوية وضعيها في الفرن على الرف الأوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
للحفلاتللحفلات
12
اخبزيها على حرارة 350 دولارا فهرنهايت لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى تتماسك الكعك عند لمسه ، ولا يخرج عود أسنان أو سيخ يتم إدخاله في المنتصف مع خليط خام عليه. (قد تكون رطبة من عصير البرقوق.) اقلب صينية الخبز في منتصف الطريق من خلال الخبز لضمان الخبز المتساوي لجميع الكعك.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حبال عرق السوس السوداءحبال عرق السوس السوداء
للحفلاتللحفلات
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
13
بارد وعكس: 
14
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الرف حتى لا تصبح ساخنة عند لمسها. مرر سكين التقشير حول حواف الرامكينز. عكس على لوحة ورفع بلطف الخروج من لوحة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
للحفلاتللحفلات
15
قدميها بمفردها أو مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة نصف محلاة، مقسمة2 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة نصف محلاة، مقسمة
ليمون غائرليمون غائر

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كعكة في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.
الزلابية التوت الأزرق
دجاج مشوي متبل
بودنغ الفانيليا-البسكويت
خبز خميرة الكمثرى
خبز الزنجبيل بالبندق بيسكوتي
سبايسي سكالوب فيتوتشيني
باستا بريمافيرا
الفاصوليا البيضاء الكاريبية
كعكة الإفطار رأسا على عقب
سلطة السبانخ مع صلصة لحم الخنزير المقدد والخردل الدافئة