صعوبةعادي
جاهز14 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البرغر الباذنجان

البرغر الباذنجان
البرغر الباذنجان هو وصفة الأمريكية التي تخدم 6. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 429 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك البصل والسمن والكاتشب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السمن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة الفول السوداني الجليد الكوكيز كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 14 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البرغر الباذنجان, البرغر الباذنجان، و الباذنجان الخضروات البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي شرائح الباذنجان على طبق ، واطهيها في الميكروويف لمدة 5 دقائق تقريبا ، أو حتى تنضج المراكز.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
2
تذوب المارجرين في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تقلى شرائح الباذنجان حتى تحمص قليلا على كل جانب ، وتوضع شريحة واحدة من الجبن على كل واحدة. يطهى حتى يذوب الجبن ، ثم يرفع عن المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
وضع الباذنجان على الكعك همبرغر ، والسماح لكل شخص إلى أعلى مع الخس والطماطم والبصل والمخللات ، واللباس مع الكاتشب والمايونيز والخردل.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات