صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة13
مجلة

البرش حساء خضر روسي لحم الخنزير القلبية

البرش حساء خضر روسي لحم الخنزير القلبية
قد يكون البرش حساء خضر روسي لحم الخنزير القلبية مجرد الحساء الذي تبحث عنه. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 114 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 14. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفاصوليا ، كريم ، حساء الطماطم المكثف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 40 دقيقة. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي الشرقي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. حاول البرش حساء خضر روسي القلبية مع الفجل-الشبت القشدة الحامضة, ناتاشا كافيه بورشت-اصنع هذا الحساء اللذيذ في أي وقت، و طاجن الإفطار مع لحم الخنزير والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع عظم لحم الخنزير والماء في فرن هولندي أو غلاية حساء ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1-1 / 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
مياه إضافيةمياه إضافية
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
إزالة عظم لحم الخنزير ؛ السماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
3
إزالة اللحوم من العظام ومقطعة إلى قطع لدغة الحجم. عودة اللحوم إلى غلاية.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
يضاف لحم الخنزير والبنجر ولحم الخنزير والفاصوليا والحساء والبازلاء والجزر والفاصوليا والبصل والشبت. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (28 أونصة) من لحم الخنزير والفاصوليا1 علبة (28 أونصة) من لحم الخنزير والفاصوليا
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
5
مقبلات مع القشدة الحامضة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات