صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البرتقال فلان

البرتقال فلان
البرتقال فلان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الحلوى. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 58 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 229 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. مزيج من حليب اللوز والملح وماء زهرة البرتقال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول البرتقال فلان, وصفة فطيرة البرتقال، و البرتقال القهوة فلان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يغلى الماء و 1/2 كوب سكر في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة ، مع التحريك حتى يذوب السكر ، ثم يغسل أي بلورات سكر من جانب المقلاة بفرشاة معجنات مغموسة في الماء البارد. يغلي ، دون التحريك ، يحوم عموم أحيانا حتى الألوان الكرمل بالتساوي ، حتى العنبر الظلام. صب الكراميل على الفور في طبق الخبز والميل إلى أسفل معطف (طبق سوف تكون ساخنة). تبرد حتى تصلب ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
الخبز عمومالخبز عموم
صلصة عمومصلصة عموم
3
اخفقي المكونات المتبقية معا ، بما في ذلك 3/4 كوب سكر متبقي (أو امزجيها في الخلاط).
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
خفقتخفقت
4
يسكب الكاسترد فوق الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
الكستردالكسترد
5
اخبزيها في حمام مائي حتى يتم ضبط الكاسترد على بعد 3 بوصات من الحافة ولكن لا يزال متذبذبا في المنتصف ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
نقل فلان في طبق إلى رف لتبرد تماما ، حوالي 40 دقيقة (سوف تستمر فلان لضبط كما يبرد). البرد حتى البرد ، 8 ساعات على الأقل.
7
لفك القالب ، مرر سكينا رفيعا حول حافة الطبق ، ثم اغمس الطبق لفترة وجيزة (حوالي 20 ثانية) في مقلاة من الماء الدافئ جدا. اقلب طبقا كبيرا بحافة فوق طبق الخبز ، ثم اقلبه بسرعة لتتحول إلى فطيرة على طبق (سوف يسكب الكراميل فوق الفطيرة وحولها).
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المياهالمياه
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
سكينسكين
8
اتركه في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم.
1
فلان يمكن أن تكون مبردة تصل إلى 1 يوم (قبل فك).

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

الإسبانية يعمل بشكل جيد مع تيمبرانيلو ، ألبارينو ، وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. يمكنك تجربة سانجر دي تورو تيمبرانيلو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
سانجر دي تورو تيمبرانيلو
سانجر دي تورو تيمبرانيلو
النبيذ الكامل للحرف وعلى حد سواء قوية وأنيقة. روائح الأزهار الرقيقة على خلفية من الفاكهة الناضجة والبلوط والكمأ. العفص لها بنية فاكهية لحمية تتطور إلى لمسات مخملية من الدخان والتوابل المكتسبة أثناء الشيخوخة.مثالية مع اللحوم ، الباييلا ، والكمال مع الجبن دسم.