البازلاء والأرز البهامي

طبق البازلاء والأرز البهامي هو طبق جانبي يكفي 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 336 سعرة حرارية و 10 جرامات من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . مقابل 76 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيعيد إعدادها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . توجه إلى المتجر واحصل على الكرفس والأرز البني والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لإعدادها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق من التحضير إلى الطبق. وهي مقدمة لك من Taste of Home. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 50% . هذه النتيجة قوية. كوكتيل باهامان جومباي سماش ، والفاصوليا السوداء والبازلاء الخضراء مع الأرز والشعير ، والأرز والبازلاء الجامايكي الخاص بي يشبهون هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

في فرن هولندي، اطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا، مع التحريك من حين لآخر.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

أوراق البقدونس الطازجة الممزقة

أخرجيها بملعقة مثقوبة، وصفّيها على مناشف ورقية. تخلّصي من السوائل المتساقطة، واحتفظي بملعقة كبيرة.

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

أضف البصل والكرفس والفلفل الأخضر إلى المرق، ثم اطبخه وقلّبه على نار متوسطة الحرارة لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج. أضف البازلاء، ولحم الخنزير، ومعجون الطماطم، والزعتر، والملح، والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

حمامة البازلاء

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

2 كوب فصوص ثوم

الخردل المحضر اختياري

أضف الماء وحليب جوز الهند واللحم المقدد المطبوخ، واتركه حتى يغلي. قلّب الأرز. خفّض الحرارة، وغطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات