البازلاء الباردة بالكاري وحساء اللبن
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين وبدائية ونباتية? يمكن أن يكون حساء الفول واللبن بالكاري البارد وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 202 سعرة حرارية. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من الماء ومسحوق الكاري والسبانخ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 75 ساعة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة البازلاء الباردة, الطماطم الباردة-حساء اللبن، و شوربة الجزر وحليب جوز الهند بالكاري البارد لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى الكراث في الزبدة والزيت في قدر متوسط ثقيل على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح ذهبيا ، من 6 إلى 8 دقائق.
إضافة مسحوق الكاري و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة.
يضاف المرق والماء ويترك على نار خفيفة ، ثم يحرك البازلاء والسبانخ ويعود إلى نار هادئة. يطهى المزيج ، بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 6 دقائق.
على الفور حساء الحساء في 4 دفعات في الخلاط حتى تصبح ناعمة جدا (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة).
نقل إلى وعاء ويقلب في اللبن. سريع البرد (للحفاظ على اللون) عن طريق وضع وعاء في حمام الجليد واثارة حتى تبرد ، ثم بردت حتى البرد جدا ، 1-2 ساعات. يتبل بالملح.
يمكن تبريد الحساء (في الثلاجة) حتى 1 يوم.