صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة50
مجلة

الانتشلادا تركيا

الانتشلادا تركيا
الانتشلادا تركيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1069 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. وجد 334 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك دقيق التورتيلا والزبدة والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. أحب العديد من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 97%. وصفات مماثلة هي الانتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر شيلي تركيا الانتشلادا), الانتشلادا تركيا، و الانتشلادا تركيا.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج الطماطم والبصل والأنشو والفلفل الحار والثوم والكرفس والجزر والكزبرة والكمون والشبت ويقلب المزيج. يتبل بالملح والفلفل ثم ينقل إلى مقلاة التحميص التي ستحمص فيها الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
مشوي الديك الرومي حسب وصفتك. كما يحمص تركيا ، والعصائر والدهون بالتنقيط أسفل وطهي المكونات صلصة انتشيلادا. (نضع في اعتبارنا أنه إذا كنت شرج تركيا مع عصير تركيا ، وأنها سوف تكون النكهة مع المكونات صلصة انتشيلادا الخاص بك. لتجنب نكهة الديك الرومي بهذه الطريقة ، قم بلصق الزبدة المذابة أو مرق الديك الرومي أو الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم-أو مزيج من هذه.)
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3
عند إزالة الديك الرومي من الفرن للراحة ، تحقق لمعرفة أن الخضار طرية وإذا لزم الأمر أعدها إلى الفرن لإنهاء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
عند العمل على دفعات ، انقل خليط الانتشيلادا إلى محضر الطعام أو الخلاط وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما—إذا لزم الأمر ، استخدم بضع بقع من الماء لفك الخليط أو تخفيفه وإنشاء عجينة ناعمة. يتبل بالملح والفلفل. افعل مسبقا: يمكن تحضير صلصة الانتشيلادا مسبقا وتبريدها ، في وعاء محكم الإغلاق ، حتى 3 أيام ، أو تجميدها ، حتى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت والزبدة 2 (9-من 13 بوصة) أطباق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
انشر حوالي 1 كوب من صلصة الانتشيلادا في قاع كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
3
اختر اللحم من بقايا جثة الديك الرومي وانقله إلى وعاء كبير—ستحتاج إلى حوالي 4 أكواب من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بقايا تركيابقايا تركيا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
أضف نصف صلصة الإنتشيلادا المتبقية ، مع نصف طبق الكازو الجصي ونصف الكازو تشيهواهوا ، وحركه حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
كازو فريسكوكازو فريسكو
5
على سطح العمل ، وزعي حوالي 1 كوب من حشوة الديك الرومي في النصف السفلي من 1 تورتيلا ولفيها على طراز بوريتو ، قابلة للطي في الجوانب لإغلاقها. كرر مع الرقاق المتبقية وملء. رتب الإنتشلادا بإحكام في 2 أطباق خبز محضرة ثم غطيها بالصلصة المتبقية, متبوعا بالكازو فريسكو المتبقي وكازو تشيهواهوا. قم بالمضي قدما: يمكن تجميع انتشلادا الديك الرومي حتى هذه النقطة ، وتغطيتها ، وتبريدها ، حتى 24 ساعة ، أو تجميدها حتى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
كازو فريسكوكازو فريسكو
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
تغطية الانتشلادا مع احباط ويخبز حتى ذاب الجبن وصلصة سميكة والظلام ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
يقدم على الفور مع القشدة الحامضة والليمون الحامض.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

8المجففة أنشو الفلفل الحار، * إزالة البذورالمجففة أنشو الفلفل الحار، * إزالة البذور2لارجيسالجزر ، المفروم تقريباالجزر ، المفروم تقريبا2البصلكرفس مفروم تقريباكرفس مفروم تقريبا2الديك الرومي المشوي المفضل لديك أو الدجاج المشويالديك الرومي المشوي المفضل لديك أو الدجاج المشوي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور الشبت الكاملةبذور الشبت الكاملة20الفلفل الحار المجفف ، إزالة البذورالفلفل الحار المجفف ، إزالة البذور812 بوصة(12 بوصة) دقيق التورتيلا(12 بوصة) دقيق التورتيلا4رؤساءالثوم والقرنفل فصل ومقشرالثوم والقرنفل فصل ومقشر8الروبيان والأوردةالليمون ، مقطعة إلى أسافينالليمون ، مقطعة إلى أسافين2لارجيسبصل مفروم تقريبابصل مفروم تقريبا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه كيزو تشيهواهواتمزيقه كيزو تشيهواهوا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمبشور كويسو فريسكوالمبشور كويسو فريسكو8الروبيان والأوردةملح البحر الناعم والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر الناعم والفلفل الأسود المطحون الطازج8الروبيان والأوردةالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة2كيلوغرامطماطم سان مارزانو كاملة مقشرة ومصفاة ومزروعةطماطم سان مارزانو كاملة مقشرة ومصفاة ومزروعة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول الديك الرومي المطبوخ المسحوب (من الديك الرومي المشوي) أو الدجاج (من 2 دجاج مشوي)حول الديك الرومي المطبوخ المسحوب (من الديك الرومي المشوي) أو الدجاج (من 2 دجاج مشوي)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، خففت ، لتشحيم طبق الخبززبدة غير مملحة ، خففت ، لتشحيم طبق الخبز43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور الكمون الكاملةبذور الكمون الكاملة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
2016 فيدليستيكس فينيارد بينوت نوير يظهر البنفسجي والتوت الخصائص ، جنبا إلى جنب مع الأرض ، وتلميحات من الشاي الأسود والانتهاء من الدخان الطويل.نباتي