الانتشلادا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الانتشلادا. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.96 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 893 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم والثوم ومعجون الطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 1005 إنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل الانتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر شيلي تركيا الانتشلادا), الانتشلادا دي بولو (الانتشلادا الدجاج)، و إنتشلادا الدجاج (إنتشلادا دي بولو).
تعليمات
1 سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت 2 في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب.
أضف التورتيا إلى المقلاة. يطهى لمدة 2-3 ثوان ، ويرفع التورتيلا بملعقة ، ويضاف تورتيلا أخرى تحتها. يطهى لمدة 2-3 ثوان ، ويرفع مرة أخرى ، التورتيلا ، ويضاف تورتيلا أخرى تحتها. كرر العملية مع جميع التورتيلا ، مع إضافة القليل من الزيت إذا لزم الأمر. بهذه الطريقة يمكنك تحمير التورتيلا وتنعيمها دون استخدام الكثير من الدهون. يمكنك القيام بهذه العملية لتطوير نكهة التورتيلا. عندما تتحول التورتيلا إلى اللون البني قليلا ، أخرجها من المقلاة واحدة تلو الأخرى لتستريح على منشفة ورقية تمتص أي دهون زائدة.2 سوت up حتى البصل المفروم والثوم ، ثم إيقاف الحرارة.
أضف 1 كوب من السالسا. حل 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم في 1 كوب من الماء ، إضافة إلى المقلاة.
إضافة 1 كوب من سحق النار تفحم الطماطم المعلبة. طعم. إذا كان طعم الصلصة خليا جدا ، أضف ملعقة صغيرة من السكر.3 ضعي بعض زيت الزيتون في قاع قدر كبير. خذ التورتيلا ، غطي 2/3 منها برفق بالجبن المبشور ، ثم لف التورتيلا وضعها في مقلاة الكسرولة. استمر حتى تمتلئ جميع التورتيلا وتدحرجت.
أضف الصلصة إلى الجزء العلوي من التورتيلا في مقلاة الكسرولة. تأكد من تغطية جميع مع الصلصة. إذا لم يكن كذلك ، أضف القليل من الماء. تغطية كل شيء مع بقية الجبن المبشور.
ضعي الكسرولة في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.4
مقبلات مع الكزبرة والقشدة الحامضة.
يقدم هذا الطبق مع شرائح الخس التي تم يرتدون فقط مع الخل والملح. شاهد جواكامولي مثالي للحصول على طبق جانبي رائع من جواكامولي الأفوكادو.