صعوبةبجد
جاهز32 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
مجلة

الاسكواش والحمص الحساء المغربي

الاسكواش والحمص الحساء المغربي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب القرع والحمص المغربي. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 299 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبادي ، طماطم معلبة ، كمون مطحون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 32 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول الاسكواش والحمص الحساء المغربي, الجوز الاسكواش والحمص والعدس الحساء المغربي، و يخنة الحمص المغربية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزبدة وزيت الزيتون في فرن هولندي من 3 إلى 4 لتر أو قدر ثقيل القاع مع غطاء محكم على نار متوسطة. عندما يلمع الزيت ، يضاف البصل والثوم والكمون والقرفة ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح البهارات عطرية والبصل طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف القرع والبطاطس ، ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، ويحرك المزيج حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
سكين حادهسكين حاده
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
يضاف المرق والحمص والطماطم وعصائرها والزعفران في حالة الاستخدام. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح القرع طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
الزعفرانالزعفران
سكين حادهسكين حاده
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
يرفع عن النار ويقلب في الليمون والزيتون المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
5
قدميها فوق الكسكس المزين بالكزبرة واللوز واللبن.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجوز الاسكواش ، النرد كبيرةالجوز الاسكواش ، النرد كبيرة3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم ، مع العصائرمكعبات الطماطم ، مع العصائر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المطبوخ ، استنزفتالحمص المطبوخ ، استنزفت1عصا(3 بوصة) القرفة(3 بوصة) القرفة8الروبيان والأوردةالكسكس على البخار ، للتقديمالكسكس على البخار ، للتقديم1ترككزبرة طازجة مفرومة تقريبا للتزيينكزبرة طازجة مفرومة تقريبا للتزيين4قرنفل متوسطالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزيتون الأخضر المملح (يوصي: سيرينيولا)الزيتون الأخضر المملح (يوصي: سيرينيولا)8الروبيان والأوردةالزبادي العادي ، للتزيينالزبادي العادي ، للتزيين1ليمون محفوظ ، مفروم ناعماليمون محفوظ ، مفروم ناعما3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس حمراء ، نرد كبيربطاطس حمراء ، نرد كبير1قرصةقرصة خيوط الزعفران ، اختياريقرصة خيوط الزعفران ، اختياري8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج8الروبيان والأوردةلوز مقلي محمص للتزيينلوز مقلي محمص للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو الخضار منخفض الصوديوممرق الدجاج أو الخضار منخفض الصوديوم1( باذنجان)البصل الأصفر ، النرد الصغيرةالبصل الأصفر ، النرد الصغيرة