الاسكالوب محروق مع بت بروسسيوتو
ل 19 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 25 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والفلفل المطحون وبروسسيوتو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فيتوتشيني مع الاسكالوب المحمر وبروسسيوتو, سلطة محلوقة مع قطع بروسسيوتو، و المعكرونة خمسة الجبن مع بت بروسسيوتو.
تعليمات
تحضير الشواية للطهي المباشر على نار متوسطة (350 إلى 450 فهرنهايت).
قم بإزالة وتجاهل العضلات الجانبية الصغيرة القاسية التي قد تترك على كل أسقلوب. فرشاة طفيفة الاسكالوب مع النفط والموسم بالتساوي مع الملح والفلفل.
نظف شبكات الطهي بالفرشاة. اشوي البروسسيوتو على نار متوسطة مباشرة ، مع فتح الغطاء ، حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني على الحواف ويتحول إلى مقرمش ، من 1 إلى 3 دقائق ، مع التقليب مرة أو مرتين.
أخرجه من الشواية واتركه يبرد. يقطع البروسسيوتو تقريبا إلى قطع.
اشوي الإسكالوب على نار متوسطة مباشرة ، مع إغلاق الغطاء قدر الإمكان ، حتى يصبح معتما في المنتصف ، من 4 إلى 6 دقائق ، مع التقليب مرة أو مرتين.
في قدر صغير على نار متوسطة ، سخني صلصة المارينارا. للتقديم ، قسمي صلصة المارينارا بالتساوي على أربع أطباق. ترتيب ثلاثة الاسكالوب على القمة.
مقبلات مع بروسسيوتو المفروم والأعشاب الطازجة.