الإنتشلادا سهلة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفات لجمع الخاصة بك ، قد يكون الإنتشلادا سهلة وصفة يجب أن تحاول. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 395 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 2617 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. إذا كان لديك زيت زيتون بكر ممتاز وكريم وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أنه يعمل بشكل جيد كما هور دي مازا المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الإنتشلادا سهلة, الإنتشلادا سهلة، و الإنتشلادا سهلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
قلي التورتيلا قليلا لتليينها: في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية أضف ملعقة كبيرة من الزيت. عندما يلمع الزيت ويسخن ، أضف تورتيلا الذرة إلى المقلاة. اطهيه لعدة ثوان ، واستخدم ملعقة معدنية لقلبه ، واطهيه لبضع ثوان أخرى.
يمكنك تليين كل من الرقاق بهذه الطريقة ، في وقت واحد ، أو يمكنك استخدام خدعة أمي من مضاعفة وثلاثة أضعاف حتى الرقاق لامتصاص الدهون الزائدة.
تضع والدتي تورتيلا أخرى إما فوق التورتيلا في المقلاة (ثم تقلب كلا التورتيلا) ، أو تحتها. في كلتا الحالتين ، تلتقط التورتيلا بعض الدهون الزائدة من التورتيلا الأولى.
يمكنك الاستمرار في" تكديس " التورتيلا ، وإزالة تلك التي فقاعات ، خففت وبني فاتح ، مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة إلى المقلاة.
بهذه الطريقة يمكنك تحمير التورتيلا وتنعيمها دون استخدام الكثير من الدهون.
من المهم طهي التورتيلا مسبقا لأن طهيها لا يساعد فقط على تليينها للتدحرج ، بل يساعد طهيها في القليل من الدهون على تطوير نكهة التورتيلا.
عندما تتحول التورتيلا إلى اللون البني قليلا ، قم بإزالتها إلى طبق.
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل المفروم ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى يصبح شفافا.
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
أضف الأوريجانو. جلب إلى ينضج والذوق. إذا كان طعم الصلصة خليا جدا ، أضف نصف ملعقة صغيرة من السكر إلى الصلصة.
نشمر التورتيلا بالجبن: ضعي القليل من زيت الزيتون في قاع 3 لتر (9 * 1
طاجن عموم. غطي 2/3 من التورتيلا بخفة مع الجبن المبشور ، ثم لفها وضعها في مقلاة خزفي. استمر حتى تمتلئ جميع التورتيلا وتدحرجت.
أضف الصلصة إلى الجزء العلوي من التورتيلا في مقلاة الكسرولة. تأكد من تغطية التورتيلا الملفوفة بالصلصة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، أضف القليل من الماء لتقطيع الصلصة لتوزيعها بالتساوي على التورتيلا. تغطية كل شيء مع بقية الجبن المبشور.
ضعي الكسرولة في فرن 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
يقدم هذا الطبق مع شرائح (1/3 بوصة إلى 1/2 بوصة) الخس التي تم رشها مع خل التفاح والملح.
يزين الإنتشلادا بالكزبرة والقشدة الحامضة.
شاهد جواكامولي مثالي للحصول على طبق جانبي رائع من جواكامولي الأفوكادو.