الأنشوجة المقلية
تتطلب الأنشوجة المقلية حولها 15 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 15. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 352 سعرة حرارية. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. التوجه الى المتجر والتقاط الخبز يابس, الفلفل حريف, طحين, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل سيبيتيسوب. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 42%. وصفات مماثلة تشمل الأنشوجة المقلية, حكيم مقلي مع الأنشوجة، و الأنشوجة المقلية مع المريمية.
تعليمات
إذا كنت تستخدم الأنشوجة الكاملة والطازجة ، فيجب عليك تنظيفها أولا. سحب قبالة رؤساء وسحب الدواخل. ثم شطف بالماء النظيف.
يسكب زيت الزيتون في قدر صغير عميق على نار خفيفة. استخدم مقياس حرارة القلي العميق لمراقبة الحرارة.في هذه الأثناء ، أضيفي البيض إلى وعاء صغير واخفقي حتى تمتزج جيدا.
يضاف الدقيق والحريف والملح والفلفل الأسود إلى وعاء ضحل ، ويستخدم شوكة لخلط المكونات معا. اغمس السمك واحدا تلو الآخر في البيض المخفوق ثم لفه في الدقيق.عندما يصل الزيت إلى 365 درجة فهرنهايت ، اقلي السمك قليلا في كل مرة ، ولفه في الزيت لضمان الطهي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا (حوالي 5-8 دقائق).
تقدم مع الخبز المقرمش وزيت الزيتون البكر لغمس الخبز (اختياري) والطماطم.