الأميرة آني
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي الأميرة آني المحاولة. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 482 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مرزباني والسكر والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول آني الصلصا, دجاج آني ستايل، و دجاج غراندمان آني لوصفات مماثلة.
تعليمات
المعدات الخاصة: كيس الأنابيب مع طرف تزيين وقاطع ملفات تعريف الارتباط على شكل قلب
لخليط الكيك: سخني الفرن مسبقا على 325 درجة فهرنهايت.
ينخل الدقيق متعدد الأغراض والفستق ودقيق اللوز والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز معا في وعاء كبير ويوضع جانبا. في وعاء الخلاط مع ملحق مجداف ، قشدي السكر والبيض حتى يصبح لونه أصفر فاتح ، حوالي 3 دقائق.
تضاف المكونات المنخل وتخلط حتى تدمج.
تخلط في اللبن. كشط أسفل الجانبين من وعاء ، إضافة مستحلب اللوز والفانيليا والتلوين الأخضر وتخلط حتى دمجها.
ملء بطانات كب كيك ثلاثة أرباع كاملة مع الخليط.
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان نظيف ، حوالي 25 دقيقة.
دع الكب كيك يبرد لمدة 15 دقيقة ، ثم اسحبه من المقالي وضعه على رف تبريد أو صينية خبز لتبرد تماما.
للصقيع: في وعاء الخلاط مع ملحق الخفق ، يمزج بياض البيض وكريمة التارتار ويخفق بسرعة متوسطة حتى يصبح رغويا.
أضف 1 1/2 كوب من السكر وسوط بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة.
في قدر ، قلب 1/2 كوب سكر متبقي في 1/2 كوب ماء. ضع ميزان حرارة الحلوى في المقلاة وضع المقلاة على نار متوسطة عالية. عندما يصل الشراب البسيط إلى مرحلة الكرة اللينة (235 إلى 245 درجة فهرنهايت) ، اسكبه على الفور في بياض البيض بينما يكون الخلاط على سرعة منخفضة. مرة واحدة يتم إضافة كل شراب ، وتحويل خلاط إلى عالية وسوط حتى الجزء السفلي من وعاء بارد ، حوالي 15 دقيقة.
نضيف الزبدة ونخفق حتى تصبح ناعمة وحريرية.
يضاف التوت والفانيليا ويخلط حتى يتجانس.
ضع الزينة في كيس المعجنات مع طرف التزيين المطلوب. أنبوب واحد دوامة منخفضة من صقيع على رأس كل كب كيك.
طرح مرزباني مع دبوس المتداول ومقطعة إلى أشكال القلب. غبار كل قلب مع الغبار بريق الفضة ووضع واحد في وسط كل كب كيك بلوري.