صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

الأفوكادو جيرو برجر

5
4
3
2
1
الأفوكادو جيرو برجر

الأفوكادو جيرو برجر

انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأمريكي. حاول صنع Avocado Gyro Burgers في المنزل. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 815 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و61 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 3.81 دولارًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الكريمة وزيت الزيتون وكعك الهامبرغر وأوراق النعناع. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 61%، وهو أمر جيد جدًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا Gyro Burgers و Gyro Burgers و Gyro Burgers.

تعليمات

1
افرشي مصفاة بأربع طبقات من القماش القطني أو فلتر قهوة واحد، ثم ضعيها فوق وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضعي الزبادي في مصفاة. قم بتغطية الزبادي بحواف القماش القطني. الثلاجة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
قم بإزالة الزبادي من القماش القطني وتخلص من السائل من الوعاء. جفف الخيار بالمناشف الورقية. في وعاء صغير، اخلطي الزبادي والخيار ومكونات الصلصة المتبقية. يغطى ويبرد حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
مياه إضافيةمياه إضافية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة والريحان والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
ينتشر على جوانب الكعكة المقطوعة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
6
بالنسبة للبرغر، في وعاء كبير، قم بجمع المكونات السبعة الأولى. يُفتت لحم الضأن فوق الخليط ويُخلط جيداً. تشكل إلى ستة فطائر.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
تُشوى الفطائر المغطاة على نار متوسطة أو تُشوى على مسافة 4 بوصات من الحرارة لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة وتصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
يُشوى الكعك، ويُقطع جوانبه لأسفل، على نار متوسطة لمدة 30-60 ثانية أو حتى يُحمص قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
يُقدم البرغر على الكعك مع الأفوكادو وصلصة التزاتزيكي والخس والبصل والطماطم إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
تزاتزيكيتزاتزيكي
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز

المكونات

21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائحالأفوكادو الناضجة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح57فلفل هابينروزبدة ، خففتزبدة ، خففت11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالخيار ، مقشر ، المصنف والمفروم ناعماالخيار ، مقشر ، المصنف والمفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1جبنة بارميزان مبشورةالبردقوش المجففالبردقوش المجفف1جبنة بارميزان مبشورةإكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق38فلفل هابينروجبنة الفيتا المفتتةجبنة الفيتا المفتتة3أوراق النعناع الطازجة ، المفرومأوراق النعناع الطازجة ، المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة907فلفل هابينرولحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل مطحون خشنفلفل مطحون خشن6كعك همبرغر ، سبليتكعك همبرغر ، سبليت1تركLettuce red onion slices and/or tomato slices, optionalLettuce red onion slices and/or tomato slices, optional2الخضروات (مثل السبانخ)شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1231 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

يمكن إقران البرجر مع ميرلوت ومالبيك وزينفاندل. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. يمكنك تجربة Cannonball Merlot. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولارًا للزجاجة.
مدفع ميرلوت
مدفع ميرلوت
ميرلوت 2012 الخاص بنا هو نشوة في زجاجة. اللون القرمزي وحده يغري جميع الحواس، في حين أن روائح الأماريتو والبرقوق الأسود والتين الطازج والبنفسج الحلو تملأ الأنف. يتمتع النبيذ بمدخل حريري كامل مع بنية متطورة وتركيز رائع وملمس مرح يطل من خلاله، ويتحول ببطء إلى لمسة نهائية جذابة من الكرز الطازج والشوكولاتة الغنية والكعك المتبل.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا