صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

الأسماك والخضروات بستيلا

الأسماك والخضروات بستيلا
الأسماك والخضروات بستيلا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 347 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.48 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج متوفر في قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركت والأسواق الآسيوية, زبدة, معجنات فيلو, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل حزم الأسماك والخضروات, سمك & تاماليس الخضار، و السمك في مرق الخضار.

تعليمات

1
أضف كمية كافية من الماء إلى مقلاة عميقة كبيرة للوصول إلى عمق 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف فصوص الثوم غير المقشرة وجلب الماء لينضج.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يرش السمك بالملح ويضاف إلى المقلاة. اسلق السمك برفق حتى يصبح معتما في المنتصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
نقل الأسماك إلى لوحة ؛ بارد. تقشر السمك بخشونة ؛ تجاهل الجلد. قشر واللحم المفروم الثوم المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1/2 كوب أناناس طازج مفروم1/2 كوب أناناس طازج مفروم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الفلفل الحلو ويقلى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
7
يضاف قشر الليمون المحفوظ ومعجون الطماطم والفلفل الحلو والزنجبيل والكمون والفلفل الأسود والكركم والثوم المفروم. سوت 5 دقائق لمزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
8
يرفع عن النار; تخلط في الكزبرة, بقدونس, حريصا, والباقي 3 ملاعق كبيرة من الزيت. خليط بارد. يقلب بلطف في السمك المقشر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
حريصاحريصا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
9
تطهى نودلز الأرز في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز الأرزنودلز الأرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
استنزاف ؛ شطف تحت الماء البارد لتبرد بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
11
قطع المعكرونة إلى قطع 1 بوصة. ضجة الشعرية في خليط السمك وموسم ملء لتذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
12
خط 2 ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
ضع لوحة 8 بوصة على سطح العمل.
14
مكان 1 ورقة فيلو على لوحة, توسيط لوحة تحت. اطو ورقة فيلو أخرى من المنتصف ، وادهنها بالزبدة ، ثم اطوها من المنتصف مرة أخرى وضعها في وسط فيلو فوق الطبق. تل 1 كوب السمك ملء على فيلو مطوية; شكل ملء في 5 بوصة قطرها جولة. أضعاف 1 زاوية من ورقة فيلو على ملء. الاستمرار في رفع وأضعاف حواف ورقة فيلو على ملء على فترات 6 بوصة, بالفرشاة كل أضعاف مع الزبدة المذابة وتغطي ملء تماما. اقلب البستيلا على صينية خبز مبطنة بورق, جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
15
فرشاة في جميع أنحاء مع المزيد من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
16
كرر مع فيلو المتبقية وملء ، مما يجعل 6 بستيلاس المجموع. هل قبل: يمكن أن يتم قبل 6 ساعات. برد.
17
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
اخبزي البستيلا حتى يسخن ويصبح لون المعجنات بنيا ذهبيا ، مع عكس الأوراق بعد 12 دقيقة ، 18 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
19
نقل إلى طبق.

المكونات

6قليل من الكوسة المفرومةمتوفر في قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الآسيويةمتوفر في قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الآسيوية6قليل من الكوسة المفرومةالزبدة المذابةالزبدة المذابة6قليل من الكوسة المفرومةمعجون تشيلي أحمر حار من شمال إفريقيا ؛ متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة وأسواق الشرق الأوسطمعجون تشيلي أحمر حار من شمال إفريقيا ؛ متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة وأسواق الشرق الأوسط454فلفل هابينروفيليه سمك القد الأسود مع الجلدفيليه سمك القد الأسود مع الجلد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2لارجيسفصوص ثوم غير مقشرةفصوص ثوم غير مقشرة1فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون2الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1جبنة بارميزان مبشورةصلصة حريصاصلصة حريصا2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري6قليل من الكوسة المفرومةالليمون المنقوع في الملح وعصير الليمون لعدة أسابيع ؛ متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة وأسواق الشرق الأوسط ، ومن igourmet.comالليمون المنقوع في الملح وعصير الليمون لعدة أسابيع ؛ متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة وأسواق الشرق الأوسط ، ومن igourmet.com5القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم12أوراق12 ورقة (18 * 12 بوصة) معجنات فيلو ، مذابة إذا تم تجميدها12 ورقة (18 * 12 بوصة) معجنات فيلو ، مذابة إذا تم تجميدها1الليمون المحفوظة، * كشط اللحم والتخلص منها ، قشر المفرومالليمون المحفوظة، * كشط اللحم والتخلص منها ، قشر المفروم1فلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم1حزمة المعكرونة عصا الأرز (ميفون ؛ نصف حزمة 6 إلى 7 أوقية (الاونصة))حزمة المعكرونة عصا الأرز (ميفون ؛ نصف حزمة 6 إلى 7 أوقية (الاونصة))2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم0الخضروات (مثل السبانخ)الكركمالكركم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو إدارة تروا لايملايت بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.