صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
مجلة

الأساسيات: بيض محشي

الأساسيات: بيض محشي
بحاجة الى خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، و 30 طبق جانبي كامل? الأساسيات: يمكن أن يكون البيض المحشو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 12. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 77 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك اختياري: الثوم المعمر وزيت الزيتون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الأساسيات: الهامبرغر, الأساسيات: الحمص، و أساسيات: سندويشات التاكو الأسماك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملء وعاء متوسط مع الماء وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف البيض ويترك على نار خفيفة لمدة 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
3
يصفى البيض ويبرد في الماء المثلج حتى يبرد. إذا كنت تريد الذهاب لتلوين البيض ، وأفترض الآن هو الوقت المناسب.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
4
قشر البيض ، وقطعه إلى نصفين بالطول ، واغرف الصفار في وعاء. ضعي البياض على طبق ، وقطعيه لأعلى ، ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
استخدم شوكة لهرس البيض مع المايونيز والخردل والملح والفلفل حسب الرغبة. إذا كان الخليط سميكا جدا ، أضف الماء البارد 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة حتى يصبح الاتساق صحيحا. طعم التوابل ؛ ملء البيض مع خليط صفار البيض. إذا لم يتم التقديم في غضون ساعة ، ضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للأكل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
6
يمكنك ببساطة رش البيض بالثوم المعمر المفروم و / أو البقدونس أو رشه بالفلفل الحلو. للحصول على نكهة إضافية ، قد تهرس في خليط صفار البيض المفروم والأعشاب أو الفلفل الحلو أو القليل من الثوم المطحون أو الكبر المفروم. مزيجي المفضل هو القليل من الثوم الممزوج بالصفار مع الثوم المعمر المفروم الذي يتم رشه في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
7
مايونيز
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
8
- يجعل حوالي 1 كوب-
9
مقتبس من فن الطعام البسيط
10
ضعي الصفار في وعاء مع عصير الليمون أو الخل ورشة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
اخفقي جيدا حتى يذوب الملح ويصبح صفار البيض سميكا قليلا. سال لعابه ببطء زيت الزيتون في خليط صفار البيض ، الخفقان باستمرار. عندما يمتص الصفار الزيت ، تتكاثف الصلصة وتفتيح لونها وتصبح معتمة. بمجرد حدوث ذلك ، يمكنك البدء في إضافة الزيت بشكل أسرع قليلا ، في تيار رفيع ولكن ثابت ، مع الخفق طوال الوقت. تذوق وخفقت في اندفاعة أخرى من الخل أو عصير الليمون إذا كان يحتاج إلى اشراق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة