الأساسيات: بيض محشي
بحاجة الى خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، و 30 طبق جانبي كامل? الأساسيات: يمكن أن يكون البيض المحشو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 12. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 77 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك اختياري: الثوم المعمر وزيت الزيتون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الأساسيات: الهامبرغر, الأساسيات: الحمص، و أساسيات: سندويشات التاكو الأسماك لوصفات مماثلة.
تعليمات
ملء وعاء متوسط مع الماء وتقديمهم ليغلي.
يضاف البيض ويترك على نار خفيفة لمدة 9 دقائق.
يصفى البيض ويبرد في الماء المثلج حتى يبرد. إذا كنت تريد الذهاب لتلوين البيض ، وأفترض الآن هو الوقت المناسب.
قشر البيض ، وقطعه إلى نصفين بالطول ، واغرف الصفار في وعاء. ضعي البياض على طبق ، وقطعيه لأعلى ، ورشي الملح والفلفل.
استخدم شوكة لهرس البيض مع المايونيز والخردل والملح والفلفل حسب الرغبة. إذا كان الخليط سميكا جدا ، أضف الماء البارد 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة حتى يصبح الاتساق صحيحا. طعم التوابل ؛ ملء البيض مع خليط صفار البيض. إذا لم يتم التقديم في غضون ساعة ، ضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للأكل.
يمكنك ببساطة رش البيض بالثوم المعمر المفروم و / أو البقدونس أو رشه بالفلفل الحلو. للحصول على نكهة إضافية ، قد تهرس في خليط صفار البيض المفروم والأعشاب أو الفلفل الحلو أو القليل من الثوم المطحون أو الكبر المفروم. مزيجي المفضل هو القليل من الثوم الممزوج بالصفار مع الثوم المعمر المفروم الذي يتم رشه في الأعلى.
مقتبس من فن الطعام البسيط
ضعي الصفار في وعاء مع عصير الليمون أو الخل ورشة ملح.
اخفقي جيدا حتى يذوب الملح ويصبح صفار البيض سميكا قليلا. سال لعابه ببطء زيت الزيتون في خليط صفار البيض ، الخفقان باستمرار. عندما يمتص الصفار الزيت ، تتكاثف الصلصة وتفتيح لونها وتصبح معتمة. بمجرد حدوث ذلك ، يمكنك البدء في إضافة الزيت بشكل أسرع قليلا ، في تيار رفيع ولكن ثابت ، مع الخفق طوال الوقت. تذوق وخفقت في اندفاعة أخرى من الخل أو عصير الليمون إذا كان يحتاج إلى اشراق.