صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

الأحمر مينسترون من ' مطهي

الأحمر مينسترون من ' مطهي
الشوربة الحمراء من ' مطهي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.23 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 541 سعرة حرارية. جعلت 116 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك كوسة وسبانخ وطماطم برقوق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل مرق الخضار و مينسترون-لو بويلون دي ل أوشغومز و لا مينسترون, مخلل بصل أحمر، و الكاري الأحمر التايلاندي مع الخضار.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون لمدة 1 دقيقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الجزر ويقلى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف البصل ويقلى لمدة 1 دقيقة إضافية قبل إضافة الثوم والكرفس وإكليل الجبل. سوت-هذا الخليط لمدة 5 دقائق ، أو حتى يتم كراميل المكونات.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف النبيذ الأبيض وورق الغار ويغلى المزيج ويضاف الماء والطماطم والقشدة الثقيلة. يغلى المزيج ويضاف المعكرونة ويخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
ترفع المقلاة عن النار ، وتخرج أوراق الغار ، وتدور في الكوسة والسبانخ. يتبل الحساء حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يغرف الحساء في أوعية ويزين بالجبن المبشور والريحان.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر ، نقيت ، 1/4 بوصة النردالجزر ، نقيت ، 1/4 بوصة النرد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكرفس مفرومكرفس مفروم4الروبيان والأوردةالجبن المبشور (مثل البارميزان أو رومانو)الجبن المبشور (مثل البارميزان أو رومانو)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةريحان طازج ممزق إلى قصاصات صغيرةريحان طازج ممزق إلى قصاصات صغيرة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المعكرونة الطازجةالمعكرونة الطازجة1قرصةقرصة إكليل الجبل الطازج المفرومقرصة إكليل الجبل الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومثوم مفرومثوم مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود متصدعملح كوشير وفلفل أسود متصدع23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الاسباني ، 1/4 بوصة النردالبصل الاسباني ، 1/4 بوصة النرد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم البرقوق ، 1/4 بوصة النردالطماطم البرقوق ، 1/4 بوصة النرد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسبانخ طازج معبأ بشكل فضفاضسبانخ طازج معبأ بشكل فضفاض9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة ، مكعبات ومبيضكوسة ، مكعبات ومبيض