صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

الأحمر شيلي و البقان سلطة الكرنب

الأحمر شيلي و البقان سلطة الكرنب
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون تشيلي الحمراء وسلطة البقان وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 159 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من خل التفاح والكمون المطحون والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. حاول الأحمر شيلي و البقان سلطة الكرنب, جنوب غرب صلصة تشيلي الحمراء، و كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلب 1/2 كوب من مرق الخضار مع نشا الذرة في كوب قياس حتى يمتزج. يغلى المزيج المتبقي من 28 أونصة في قدر متوسطة الحجم على نار عالية. خففي الحرارة على نار هادئة واخفقي ببطء في خليط نشا الذرة. يقلب بسرعة حتى المخزون هو اتساق زيت الزيتون. (يجب أن تتشبث بالجزء الخلفي من الملعقة.) بارد لدرجة حرارة الغرفة ، المقشود قبالة وتجاهل أي فيلم على القمة.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
نشا الذرةنشا الذرة
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
2
توضع بذور الكمون في مقلاة جافة على نار متوسطة عالية. يقلب حتى يتم تحرير رائحة البذور ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
امزج 1/4 كوب من المرق في الخلاط مع بذور الكمون ومكونات الصلصة المتبقية حتى تصبح ناعمة. (برد أو جمد بقايا المخزون.)
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
يسخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
يمزج البقان ومسحوق الفلفل الحار والزيت في وعاء الخلط ؛ إرم لطلاء البقان.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
البقانالبقان
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
6
ضعي المكسرات على ورقة بسكويت وشويها حتى تتحرر رائحة مسحوق الفلفل الحار ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
الكوكيزالكوكيز
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
الجمع بين خلع الملابس وسلطة الكرنب المكونات في وعاء. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
النفس

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل التفاح (أو نبيذ الأرز) خل التفاح (أو نبيذ الأرز)0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الفلفل الحار الداكنمسحوق الفلفل الحار الداكن2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة11 رطل كوسة،3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشحفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي1صغيرالفلفل الأخضر ، محفور ، المصنف وشرائح رقيقةالفلفل الأخضر ، محفور ، المصنف وشرائح رقيقة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الملفوف الأخضر ، تمزيقهالملفوف الأخضر ، تمزيقه1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1فلفل هالابي شيمو ، مصنف ومقطع إلى مكعباتفلفل هالابي شيمو ، مصنف ومقطع إلى مكعبات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع البقانقطع البقان1صغيرفلفل أحمر محفور ومصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر محفور ومصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الملفوف الأحمر ، تمزيقهالملفوف الأحمر ، تمزيقه1الكراث المفرومالكراث المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة تشيلي التايلاندية الحلوة ، مثل ماي بلويصلصة تشيلي التايلاندية الحلوة ، مثل ماي بلوي907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق الخضار الخالي من الدسم ، مقسممرق الخضار الخالي من الدسم ، مقسم1صغيرفلفل حلو أصفر ، محفور ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةفلفل حلو أصفر ، محفور ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يوفنتوس ذ مخيمات الاحتياطي دي لا فاميليا الذكرى ال40 كوفي كافا مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
يوفنتوس ذ مخيمات ريزيرفا دي لا فاميليا الذكرى كوفي كافا
يوفنتوس ذ مخيمات ريزيرفا دي لا فاميليا الذكرى كوفي كافا
لون ذهبي باهت ، يحتوي هذا الكافا على روائح من الخوخ الأبيض الناضج ، الرغيف الفرنسي المحمص مع تلميحات من الحمضيات الليمون والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر وشاي الياسمين الأخضر واللوز المحمص. هذا النوع من الأجوف الوحشي متعدد الاستخدامات للغاية لأنه لا توجد جرعة مضافة ، لذا فإن الحموضة والفقاعات تنظف الحنك بعد كل قضمة. الأطباق الموصى بها: روبيان بالثوم ، باس البحر المتبل بالميسو ، تونة مرصعة بالسمسم ، دجاج تكا ماسالا وجامون إيبيريكو.