اسكواش كابوتشا محشي مع يخنة لحم الضأن العربية
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون قرع الكابوتشا المحشو مع يخنة لحم الضأن العربي وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 351 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك لحم يخنة لحم الضأن ومرق الدجاج وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق ممتاز. حاول الفطر البري الكسكس لحم الضأن محشوة كابوتشا الاسكواش, ميا باميان العربية لحم الضأن والبامية الحساء، و لحم الخنزير والسبانخ محشوة كابوتشا الاسكواش لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين 1 ملعقة كبيرة. النفط في 5-إلى 6 كيو تي. عموم على نار عالية.
يرش لحم الضأن مع 3/4 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل ، ثم البني في الزيت مع التحريك من حين لآخر ، 6 إلى 8 دقائق.
نقل لحم الضأن إلى وعاء وخفض الحرارة تحت المقلاة إلى متوسطة عالية.
إضافة الكراث ، 1 ملعقة كبيرة. النفط, و 1/4 كوب مرق لعموم; يقلب لتخفيف بت احمر. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول لون الكراث إلى اللون البني ، من 7 إلى 10 دقائق ؛ أضف القليل من الماء إذا بدأت المرق في الظلام. يعاد اللحم إلى المقلاة ويرش بالبهارات.
إضافة 2 كوب أكثر مرق ، واثارة لتخفيف بت احمر. تغطية ، وجلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 ساعة ، مضيفا آخر 1/4 كوب مرق إذا يبدأ عموم لتجف. ضجة في الأرز والطماطم والعودة إلى الغليان. وفي الوقت نفسه ، تواصل مع وصفة.
بسكين قصيرة, قطع بعناية حول الجذعية الاسكواش لجعل 4 في. غطاء. نقب خارج غطاء بسكين الجدول. اكشط وتخلص من البذور من الغطاء والقرع.
فرشاة الداخلية من الاسكواش وداخل الغطاء مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية. النفط ، ثم رشها مع 1/4 ملعقة صغيرة المتبقية. كل الملح والفلفل ، البقشيش الاسكواش لمعطف بالتساوي. تعيين الاسكواش على ورقة الخبز انعقدت. وخز بالشوكة في بضع نقاط بالقرب من الأعلى.
ملء الاسكواش مع الحساء بقدر ما يناسب. تعيين غطاء في مكان وتخبز حتى الاسكواش هو مجرد العطاء داخل عندما اخترقت ، 70 دقيقة إلى 1 1/2 ساعة. وفي الوقت نفسه ، ملعقة المتبقية الحساء في عموم رغيف صغير ، مع تغطية احباط ، وخبز 1 ساعة.
يقلب الثوم المعمر في الحساء في المقلاة والاسكواش.
نقل الاسكواش إلى طبق مع 2 ملاعق واسعة (قد ينقسم الاسكواش قليلا ؛ هذا على ما يرام). استخدم ملعقة معدنية كبيرة لإخراج القرع والحساء في أوعية الحساء ، مع إضافة الحساء من المقلاة.