اسكواش الجوز المحمص مع البصل بالكراميل ، جورجونزولا والمريمية المقلية المقرمشة
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون قرع الجوز المحمص مع البصل بالكراميل والجورجونزولان والمريمية المقلية المقرمشة وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 125 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بصل ، قرع الجوز ، أوراق المريمية ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. حاول كيشي اليقطين المحمص مع البصل بالكراميل ، جورجونزولان والمريمية, فطيرة باستا جورجونزولا ريجاتوني مع المريمية المقلية، و التاكو الاسكواش المحمص مع البصل بالكراميل والبارميزان لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب القرع مع زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
يحمص القرع في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج ، حوالي 30-40 دقيقة ويترك جانبا.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت وأذوب الزبدة في مقلاة.
يضاف البصل ويطهى على نار خفيفة حتى يتكرمل ، حوالي 40-60 دقيقة.
يضاف الثوم ويقلى لبضع دقائق ويترك جانبا.
نذوب الزبدة في مقلاة ونتركها بنية.
تضاف أوراق المريمية وتقلى حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 2-3 دقائق.
يضاف كل شيء إلى المقلاة ويقلب الزبدة ذات اللون البني لتغطيتها وترفع عن النار عندما يبدأ الجورجونزولا في الذوبان.